Bei uns kochen Sie nicht für Gäste, sondern für die kleinsten und ehrlichsten Kritiker: Kinder von wenigen Monaten bis zum Kindergartenalter. Die Krippe Kinderparadies betreut an mehreren Standorten in der Stadt Zürich Kinder in familiärer Atmosphäre. Frische, gesunde und kindgerechte Ernährung ist für uns ein zentraler Teil des Krippenalltags. Für unseren Standort Wiedikon suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Küche mit Herz und Verstand führt.
Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von täglich frischen, ausgewogenen und kindgerechten Mahlzeiten ( Mittagessen) für rund 440 Kinder und das Betreuungsteam
- Zubereitung von Babybreis und altersgerechten Menüs für die Kleinsten
- Saisonale und abwechslungsreiche Menüplanung unter Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten und kulturellen Essgewohnheiten
- Selbständiger Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Einhaltung des Küchenbudgets
- Verantwortung für Hygiene und Lebensmittelsicherheit nach HACCP-Grundsätzen sowie Führung der Selbstkontroll-Dokumentation
- Sauberkeit und Ordnung in Küche und Lagerräumen
- Enge Zusammenarbeit mit der Krippenleitung und dem Betreuungsteam; auf Wunsch Einbezug der Kinder in kleine Kochaktivitäten
Qualifikation
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder in der Verpflegung von Kindern von Vorteil
- Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Selbstkontrolle
- Freude an gesunder, saisonaler Küche und am Umgang mit Kindern
- Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Flexibilität und eine positive Ausstrahlung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
Das bieten wir
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, keine Abend- und Wochenendeinsätze
- Grosse Gestaltungsfreiheit in der Menüplanung und in Ihrer Küche
- Ein herzliches, wertschätzendes Team und eine Krippenleitung, die Sie unterstützt
- Eine sinnstiftende Tätigkeit mit direktem Feedback der Kinder
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Wochen Ferien
- Möglichkeit, Ihr Fachwissen standortübergreifend einzubringen
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an