Consultant(e) Communication / Relations Médias : Pôle Gastronomie

L'agence Melchior recherche un(e) consultant(e) communication / relations médias en CDI pour son pôle Gastronomie, qui accompagne des chefs, des restaurants, des groupes de restauration et des marques de gastronomie luxe et premium.

Fondée en 2009 par Clarisse Ferreres-Frechon, Melchior est une agence de communication qui accompagne les acteurs les plus inspirants de l'art de vivre. L'objectif : les faire rayonner en France et à l'international. Devenue au fil des années une référence en la matière, Melchior s'attache à choisir des clients avec lesquels elle partage valeurs et visions.

Partenaire de marques et de talents qui évoluent dans les secteurs de la gastronomie, du tourisme et du lifestyle, une équipe passionnée, créative et experte les accompagne dans trois grands domaines : le conseil stratégique, la production de contenus, les relations médias & influence. Portée par un développement international en constante évolution, Melchior a ouvert un premier bureau en Allemagne en 2021, puis à Milan en 2025.

Nos valeurs : passion, travail, exigence, rigueur, efficacité et engagement.

RATTACHEMENT

Poste rattaché à la Directrice du département Gastronomie.

MISSIONS

Sous la responsabilité de la directrice du département, le/la consultant(e) accompagne des acteurs majeurs de la gastronomie à travers les missions suivantes :

• Construction de plans de communication ;
• Mise en place de recommandations stratégiques ;
• Rédaction et envoi de supports de communication ;
• Relations et pitchs médias ;
• Négociation de sujets ;
• Organisation de voyages de presse et d'événements à destination des journalistes, prescripteurs et influenceurs.

QUELQUES CLIENTS ACCOMPAGNÉS PAR LE PÔLE

Chefs : Olivier Nasti, Eric Frechon, Emmanuel Renaut, Florian Favario, Dimitri Droisneau, Juan Arbelaez, Julien Gatillon, Amélie Darvas…

Chefs pâtissiers : Jeffrey Cagnes, Claire Heitzler, Jessica Prealpato…

Restaurants : La Tour d'Argent, Le Doyenné, Café de la Paix, Groupe JLM (Shabour, Tékès, Shosh, Boubalé), Bertrand Hospitality (Bofinger, La Coupole, Lipp, Au Pied de Cochon…), Homer Food Group (Homer Lobster, Janet, Maurice Café), Eleni Group (Yaya, Bazurto…), Ephemera Group…

Marques : Angelina, Veuve Clicquot, Château Galoupet

• Expérience(s) en agence de quatre ans minimum ;
• Intérêt pour l'univers de la gastronomie ;
• Entretien d'un solide réseau de journalistes et maîtrise des médias et rédactions qui traitent des sujets du secteur ;
• Dynamique et de nature positive ;
• Sérieux(se) et consciencieux(se) ;
• Qualités rédactionnelles et relationnelles ;
• Sens aigu de l'organisation et des responsabilités ;
• Envie d'accompagner des personnalités passionnées et des projets passionnants !

Culture & ambiance

Un univers lifestyle, gastronomie, art de vivre

Une agence indépendante, avec une véritable identité et une fondatrice impliquée.

Rôle & responsabilités

Un poste à périmètre large, offrant une réelle autonomie dès le départ.

Une position centrale dans l'organisation, avec de l'impact.

Un interlocuteur direct avec la CEO et la direction.

Avantages

Tickets restaurant & mutuelle.

Développez votre carrière avec une équipe passionnée et innovante dans un environnement dynamique : on construit ensemble!