Restaurants

Zushi Market GmbH

201-500

Deutschland

**Zushi Market** – Ihr Experte für authentisches, frisches und handgemachtes japanisches Sushi und Bento – sucht ab sofort einen engagierten und erfahrenen **Restaurantleiter (m/w/d)** zur Führung unseres Teams im Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum.

## Aufgaben

**Deine Aufgaben:**

*   Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
*   Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
*   Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
*   Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
*   Dienstplanung und Organisation des Personaleinsatzes
*   Bestellwesen und Lagerverwaltung
*   Durchführung von Inventuren und Erstellung von Berichten
*   Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft

## Qualifikation

**Dein Profil:**

*   Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
*   Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
*   Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Serviceorientierung
*   Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Probleme lösungsorientiert anzugehen
*   Gute Deutschkenntnisse, Mandarin von Vorteil
*   Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist

## Benefits

*   Eine attraktive Vergütung und leistungsbezogene Boni
*   Ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld
*   Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulung
*   Mitarbeiterrabatte auf unsere köstlichen Speisen

**Arbeitsort:**  
Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum

**Kontakt:**  
Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

**Ansprechpartner:** Jieh Uei Pan  
**Telefon:** +43 699 18011180  
**E-Mail:** pan ((at)) zushi-market (.)at  
**Verdienst**: 2.500-3.000 netto je nach Qualifikation 

**Zushi Market – Frische. Authentizität. Leidenschaft.**

Angestellte/r

Zushi Market – Ihr Experte für authentisches, frisches und handgemachtes japanisches Sushi und Bento – sucht ab sofort einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) zur Führung unseres Teams im Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum.
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
Deine Aufgaben:
<ul>
<li>Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs</li>
<li>Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams</li>
<li>Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit</li>
<li>Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards</li>
<li>Dienstplanung und Organisation des Personaleinsatzes</li>
<li>Bestellwesen und Lagerverwaltung</li>
<li>Durchführung von Inventuren und Erstellung von Berichten</li>
<li>Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft</li>
</ul>
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
Dein Profil:
<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition</li>
<li>Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten</li>
<li>Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Serviceorientierung</li>
<li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Probleme lösungsorientiert anzugehen</li>
<li>Gute Deutschkenntnisse, Mandarin von Vorteil</li>
<li>Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<ul>
<li>Eine attraktive Vergütung und leistungsbezogene Boni</li>
<li>Ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld</li>
<li>Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulung</li>
<li>Mitarbeiterrabatte auf unsere köstlichen Speisen</li>
</ul>
Arbeitsort: Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum
Kontakt: Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Ansprechpartner: Jieh Uei Pan Telefon: +43 699 18011180 E-Mail: pan ((at)) zushi-market (.)at Verdienst: 2.500-3.000 netto je nach Qualifikation 
Zushi Market – Frische. Authentizität. Leidenschaft.

Restaurantleiter (m/w/d) für Zushi Market im Einkaufszentrum

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