Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Bereit für den nächsten großen Schritt?

Starten Sie am 01. Juli 2025 in unsere Sommersaison (bis Anfang November) und entdecken Sie die atemberaubende Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm!

Entfalten Sie Ihre Leidenschaft für süße Kreationen – wir suchen einen talentierten Chef de Pâtisserie, der unsere Dessertküche mit Raffinesse und Kreativität bereichert. Im Unterschwarzachhof haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten, in dem Qualität und Hygiene an erster Stelle stehen. Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams und begeistern Sie unsere Gäste mit einzigartigen Desserts!

Ihre Aufgaben

• Kreieren und präsentieren Sie feine Desserts und Backwaren, mit besonderem Fokus auf regionale und saisonale Zutaten.
• Überwachen Sie Warenbestände, führen Sie Bestellungen in Absprache mit unserem Küchenchef durch und achten Sie auf optimale Qualität und Frische.
• Sichern und dokumentieren Sie jederzeit die Einhaltung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Pâtisserie.
• Arbeiten Sie eng mit dem Küchenteam zusammen, um neue Dessertideen zu entwickeln und das Gesamterlebnis für unsere Gäste stetig zu verbessern.

Das bringen Sie mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, idealerweise mit Schwerpunkt Pâtisserie.
• Kreativität und Verantwortungsbewusstsein, um einzigartige Dessertkreationen zu entwickeln.
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie ein hohes Qualitätsverständnis.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, um auch in herausfordernden Situationen Spitzenergebnisse zu erzielen.
• Teamgeist und die Fähigkeit, sich harmonisch in unsere Küchencrew zu integrieren.
• Sehr gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch für die Kommunikation mit unserem internationalen Gästekreis.
• Auch motivierte und kreative Jungköche (m|w|d) der Pâtisserie sind willkommen, wenn Sie den nächsten Karriereschritt gehen möchten.

Das sind unsere Vorteile

• Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
• Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
• Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
• Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
• Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von „WorkForUs!“.
• Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.

Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Sommersaison 2025 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Eventlocation Der Schwarzacher! Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der traumhaften Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen Sie nach Feierabend Wandern, Biken oder entspannte Stunden am Bergsee. Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.
Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website und werden Sie Teil einer ganz besonderen Sommersaison!