Restaurants

umamii UG (haftungsbeschränkt)

1-10

Deutschland

**Innovativ. Dynamisch. Wachstumsorientiert.**

umamii ist ein Unternehmen das gemeinsam mit ausgewählten Restaurantpartnern innovative virtuelle Brands entwickelt. Mit aktuell über 150 virtuellen Restaurants gehören wir zu den führenden Anbietern im DACH-Raum und treiben die Zukunft der Gastronomie aktiv voran.

Wir suchen dich, zur Verstärkung unseres **Supply‑Chain‑Teams** und zum Ausbau unserer Brands in Deutschland.

Bei uns hast du die Möglichkeit, in enger Zusammenarbeit mit dem Management direkt zum Wachstum und Erfolg des Unternehmens beizutragen.

## Aufgaben

*   Steuerung und Pflege unseres Warenwirtschaftssystems für alle Restaurants/Partnerbetriebe
*   Auslösen von Bestellungen auf Basis von Beständen, Mindestmengen, Lagerkennzahlen und Forecasts
*   Kontinuierliche Bestands- und Reichweitenanalyse sowie Disposition für optimale Warenverfügbarkeit
*   Kommunikation mit Lieferanten: Termin- und Lieferverfolgung sowie Reklamationsmanagement
*   Schnittstelle zu den Restaurants: Rückfragen zu Ware & Lieferungen klären, Bedarfe bündeln, Sonderbestellungen koordinieren
*   Pflege von Artikel- und Lieferantenstammdaten (Preise, Gebinde, Mindestabnahmen, Lieferzeiten)
*   Erstellung von Auswertungen & Reports (z. B. Wareneinsatz, Abweichungen, Schwund, Verfügbarkeiten)
*   Mitarbeit bei Inventuren, Prozessverbesserungen und Standardisierung (z. B. Bestellzyklen, Par-Levels, MHD-Handling)

## Qualifikation

*   Erfahrung in Warenwirtschaft/Disposition – idealerweise in Gastronomie, Food‑Service oder LEH
*   Sicherer Umgang mit gängigen Warenwirtschafts‑/ERP‑Systemen; **Grundkenntnisse in Excel/Google Sheets sind ein Plus, aber kein Muss**
*   Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
*   Kommunikationsstärke und Serviceorientierung im Umgang mit Lieferanten und unseren Restaurantpartnern
*   Sehr gute Deutschkenntnisse (C1); Englischkenntnisse von Vorteil
*   Du bist zuverlässig, hands‑on und teamorientiert

## Benefits

*   Faires Gehalt
*   Unbefristeter Vertrag 
*   Flexible Arbeitszeiten
*   Free Coffee und Drinks im Office
*   Kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und eine fokussierte Einarbeitung ins System

Sende deinen Lebenslauf und Anschreiben optional unter Angabe von

*   Dein frühestes Startdatum und deine Gehaltsvorstellung
*   Hinweis auf relevante ERP‑/Warenwirtschaftssysteme, mit denen du bereits gearbeitet hast

Angestellte/r

<p><strong>Innovativ. Dynamisch. Wachstumsorientiert.</strong></p>
<p>umamii ist ein Unternehmen das gemeinsam mit ausgewählten Restaurantpartnern innovative virtuelle Brands entwickelt. Mit aktuell über 150 virtuellen Restaurants gehören wir zu den führenden Anbietern im DACH-Raum und treiben die Zukunft der Gastronomie aktiv voran.</p>
<p>Wir suchen dich, zur Verstärkung unseres <strong>Supply‑Chain‑Teams</strong> und zum Ausbau unserer Brands in Deutschland.</p>
<p>Bei uns hast du die Möglichkeit, in enger Zusammenarbeit mit dem Management direkt zum Wachstum und Erfolg des Unternehmens beizutragen.</p>
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
<ul>
<li>Steuerung und Pflege unseres Warenwirtschaftssystems für alle Restaurants/Partnerbetriebe</li>
<li>Auslösen von Bestellungen auf Basis von Beständen, Mindestmengen, Lagerkennzahlen und Forecasts</li>
<li>Kontinuierliche Bestands- und Reichweitenanalyse sowie Disposition für optimale Warenverfügbarkeit</li>
<li>Kommunikation mit Lieferanten: Termin- und Lieferverfolgung sowie Reklamationsmanagement</li>
<li>Schnittstelle zu den Restaurants: Rückfragen zu Ware &amp; Lieferungen klären, Bedarfe bündeln, Sonderbestellungen koordinieren</li>
<li>Pflege von Artikel- und Lieferantenstammdaten (Preise, Gebinde, Mindestabnahmen, Lieferzeiten)</li>
<li>Erstellung von Auswertungen &amp; Reports (z. B. Wareneinsatz, Abweichungen, Schwund, Verfügbarkeiten)</li>
<li>Mitarbeit bei Inventuren, Prozessverbesserungen und Standardisierung (z. B. Bestellzyklen, Par-Levels, MHD-Handling)</li>
</ul>
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
<ul>
<li>Erfahrung in Warenwirtschaft/Disposition – idealerweise in Gastronomie, Food‑Service oder LEH</li>
<li>Sicherer Umgang mit gängigen Warenwirtschafts‑/ERP‑Systemen; <strong>Grundkenntnisse in Excel/Google Sheets sind ein Plus, aber kein Muss</strong></li>
<li>Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise</li>
<li>Kommunikationsstärke und Serviceorientierung im Umgang mit Lieferanten und unseren Restaurantpartnern</li>
<li>Sehr gute Deutschkenntnisse (C1); Englischkenntnisse von Vorteil</li>
<li>Du bist zuverlässig, hands‑on und teamorientiert</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<ul>
<li>Faires Gehalt</li>
<li>Unbefristeter Vertrag </li>
<li>Flexible Arbeitszeiten</li>
<li>Free Coffee und Drinks im Office</li>
<li>Kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und eine fokussierte Einarbeitung ins System</li>
</ul>
<p>Sende deinen Lebenslauf und Anschreiben optional unter Angabe von</p>
<ul>
<li>Dein frühestes Startdatum und deine Gehaltsvorstellung</li>
<li>Hinweis auf relevante ERP‑/Warenwirtschaftssysteme, mit denen du bereits gearbeitet hast</li>
</ul>


Mitarbeiter*in Warenwirtschaft/Disposition (m/w/d)

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