Gastronomie und Catering

TRUCYS CAFÈ

11-50

Deutschland

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Betriebsleitung in Voll- oder Teilzeit (mind. 30 std / Woche) für unseren neuen Store in der Osterstaße. Es ist unser drittes TRUCYS Café in Hamburg und wir wollen den Bali Flair nun endlich auch nach Eimsbüttel bringen :)

Bei dieser Stelle geht es darum Verantwortung zu übernehmen. Du stehst in direktem Kontakt zu unseren Mitarbeitern & Gästen, behältst den Überblick und sorgst für Ordnung und glückliche Besucher. Zusätzlich unterstützt du die Geschäftsführung u.a. bei der Erstellung der Schichtpläne, lernst neue Mitarbeiter/innen ein und tätigst Bestellungen.

## Aufgaben

Du übernimmst Verantwortung für den vorherrschenden Betrieb  
Du bist verantwortlich für ca. 15 Mitarbeiter  
Du erstellst Schichtpläne und kümmerst dich bei Ausfall um Ersatz  
Du arbeitest im Service, an der Kaffeemaschine sowie in der Anrichtungsküche mit  
Du sorgst für die generelle Ordnung und Sauberkeit im Café  
Du bist für Bestellungen verantwortlich  
Du nimmst Ware an und kontrollierst diese auf Qualität und Vollständigkeit  
Du sorgst für Ordnung und Übersicht in allen Lagerräumen

## Qualifikation

Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit und arbeitest gerne im Team  
Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch  
Du gehst gekonnt mit Stresssituationen um und bist ein Organisations- und Improvisationstalent  
Für dich ist selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten selbstverständlich  
Du hast keine Probleme damit Feedbackgespräche mit Mitarbeiter/innen zu führen  
Du bringst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein mit  
Du hast den Wunsch nach Weiterentwicklung und nach neuen Herausforderungen  
Du bringst sehr gute Kenntnisse in deutscher Sprache mit  
Du interessierst dich für die vegane/vegetarische Küche

## Benefits

Ein junges dynamisches Team, das zu 100% hinter dir steht  
Mitbestimmung und volle Freiheit zum Einrbingen eigener Ideen  
Faire Entlohnung sowie faire Beteiligung am Trinkgeld  
Einen abwechslungsreichen und modernen Arbeitsplatz  
Flexible Schichtpläne  
Verpfelgung und Getränke  
Flache Hierarchien  
Eine lockere und entspannte Arbeitsatmosphäre

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! :)

Angestellte/r

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Betriebsleitung in Voll- oder Teilzeit (mind. 30 std / Woche) für unseren neuen Store in der Osterstaße. Es ist unser drittes TRUCYS Café in Hamburg und wir wollen den Bali Flair nun endlich auch nach Eimsbüttel bringen :)
Bei dieser Stelle geht es darum Verantwortung zu übernehmen. Du stehst in direktem Kontakt zu unseren Mitarbeitern &amp; Gästen, behältst den Überblick und sorgst für Ordnung und glückliche Besucher. Zusätzlich unterstützt du die Geschäftsführung u.a. bei der Erstellung der Schichtpläne, lernst neue Mitarbeiter/innen ein und tätigst Bestellungen.
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
Du übernimmst Verantwortung für den vorherrschenden Betrieb Du bist verantwortlich für ca. 15 Mitarbeiter Du erstellst Schichtpläne und kümmerst dich bei Ausfall um Ersatz Du arbeitest im Service, an der Kaffeemaschine sowie in der Anrichtungsküche mit Du sorgst für die generelle Ordnung und Sauberkeit im Café Du bist für Bestellungen verantwortlich Du nimmst Ware an und kontrollierst diese auf Qualität und Vollständigkeit Du sorgst für Ordnung und Übersicht in allen Lagerräumen
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit und arbeitest gerne im Team Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch Du gehst gekonnt mit Stresssituationen um und bist ein Organisations- und Improvisationstalent Für dich ist selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten selbstverständlich Du hast keine Probleme damit Feedbackgespräche mit Mitarbeiter/innen zu führen Du bringst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein mit Du hast den Wunsch nach Weiterentwicklung und nach neuen Herausforderungen Du bringst sehr gute Kenntnisse in deutscher Sprache mit Du interessierst dich für die vegane/vegetarische Küche
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
Ein junges dynamisches Team, das zu 100% hinter dir steht Mitbestimmung und volle Freiheit zum Einrbingen eigener Ideen Faire Entlohnung sowie faire Beteiligung am Trinkgeld Einen abwechslungsreichen und modernen Arbeitsplatz Flexible Schichtpläne Verpfelgung und Getränke Flache Hierarchien Eine lockere und entspannte Arbeitsatmosphäre
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! :)

Betriebsleitung TRUCYS CAFÉ Osterstraße (mIwId)

TRUCYS CAFÈ logo

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