Küchenleitung (mIwId) TRUCYS Café Hamburg

Es handelt sich bei dieser Stelle um die Position der Küchenleitung für unseren neuen Standort in der Osterstraße. Hierbei geht es darum Verantwortung zu übernehmen für den Aufgabenbereich der Küche sowie für die gesamte Kitchen Crew. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle (bzw. Teilzeit mit mind. 30 Stunden).

Du kreierst die leckersten Speisen vegan & vegetarisch und stehst in direktem Kontakt zu unseren Mitarbeitern, Lieferanten und natürlich zu unseren Gästen. DU behältst den Überblick und sorgst für Ordnung und glückliche Besucher. Zusätzlich unterstützt du die Betriebsleitung bei der Erstellung der Schichtpläne, lernst neue Mitarbeiter/innen ein un tätigst Bestellungen. Außerdem baust du gemeinsam mit der Geschäftsführung das Catering Angebot von TRUCYS Café auf.

-Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit und arbeitest gerne im Team

-Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch

-Du gehst gekonnt mit Stresssituationen um und bist ein Organisations- und Improvisationstalent

-Für dich ist selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten selbstverständlich

-Du hast keine Probleme damit Feedbackgespräche mit Mitarbeiter/innen zu führen

-Du bringst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein mit

-Du hast den Wunsch nach Weiterentwicklung und nach neuen Herausforderungen

-Du interessierst dich für die vegane / vegetarische Küche

-Ein junges dynamisches Team, dass zu 100 % hinter dir steht

-Mitbestimmung und volle Freiheit zum Einrbingen eigener Ideen

-Faire Entlohnung sowie faire Beteiligung am Trinkgeld

-Einen Abwechslungsreichen und modernen Arbeitsplatz

-Flexible Schichtpläne

-Verpfelgung und Getränke

-Flache Hierachien

-Eine lockere und entspannte Arbeitsatmosphäre

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! :)