Chef de Partie (m/w/d)

Als Familienunternehmen ist es uns wichtig, dass familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude in allen Bereichen des Hauses gelebt werden – mit Gästen und Mitarbeitern.

Unser Haus inkl. unserer Restaurants und Wellnessbereich sind mehrfach ausgezeichnet und wir sind stolz darauf, zu den Top Ausbildungsbetrieben unserer Region zu gehören.

• Du zauberst Überraschungsmomente auf die Teller, die unsere Gäste lange und gern in Erinnerung behalten.
• Dein Posten steht zu jedem Zeitpunkt für Ordnung und Sauberkeit.
• Deine Handgriffe sitzen und du arbeitest selbstständig sowie
  koordinativ im Küchenteam. Du bist wichtiges Teammitglied für den täglichen optimalen Ablauf.
• Du begleitest Live Cooking Abende, andere kulinarische Events und führst bei Minikochkursen in Tipps und Tricks der Profiküche ein.
• Du pflegst auch den direkten Austausch mit unseren Gästen,
  präsentierst ihnen deine Teller selbst und bestichst bei Nachfragen sowie besonderen Anliegen mit Kompetenz und Empathie.
• Du siehst dich als Botschafter unseres Restaurant Bernstein und handelst stets im Sinne hoher Gastzufriedenheit.

• Du weißt immer ganz genau, welche Handgriffe deine nächsten sind.
• Konzentriertes, sauberes und ordentliches Arbeiten zählen zu deinen größten Stärken.
• Du kennst die koordinative Arbeit im Küchenteam und trägst den passenden Spirit in dir.
• Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig und du verspürst Stolz für das, was du tust.
• Selbst in den stressigsten Momenten bewahrst du dir deine gute Laune und die Freude in der Küche.
• Du bist wissbegierig, profitierst gern von den Erfahrungen deiner Kochkollegen und bringst dich und deine Ideen auch selbst ein.

• Mitarbeiterwohnungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Gesundheitstag & Mitgliedschaft im Fitnessstudio
• Teamtraining, Powerbriefing und individuelle Weiterbildung
• Mitarbeiteressen und Rabatte (F&B/Wellness)
• Family & Friends Raten und vieles mehr

Komm an Bord!
Wir freuen uns auf Deine Nachricht.