Selbstständig eine stilvolle 50er-Jahre-Hotelbar betreiben!

Du liebst den Charme vergangener Jahrzehnte und möchtest in einer einzigartigen Atmosphäre deine eigene Bar führen? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit für dich!

Wir suchen engagierte Betreiber:innen, die unsere stilvolle Hotelbar in der denkmalgeschützten Lobby des Hotel Hessenland eigenständig führen. Die Bar besticht durch ihr originales 50er-Jahre-Design und hat das Potenzial, nicht nur Hotelgäste, sondern auch externe Besucher:innen zu begeistern.

Das Beste daran?

Keine Miete, keine Nebenkosten – nur eine faire Umsatzbeteiligung von 15 %.
Vollständige Barausstattung inklusive Gläser, Theke & Technik kann kostenlos für die Dauer des Betriebs genutzt werden.
Genügend Lagerflächen vorhanden – du hast ausreichend Platz für deine Vorräte & Equipment.
Was dich erwartet:
✅ Komplett eingerichtete Bar mit authentischem Retro-Flair.
✅ Ein Ort mit Geschichte und Charakter – ein absoluter Hingucker!
✅ Regelmäßige Gäste durch unser Hotel sowie die Chance, eine eigene Community aufzubauen.
✅ Gestaltungsspielraum für eigene Ideen, Events & Specials.
✅ Eine echte Partnerschaft mit stay awesome – einem innovativen Start-up, das nachhaltiges Reisen neu denkt.

Was du mitbringen solltest:

Leidenschaft für Gastronomie und den Wunsch, deine eigene Bar zu betreiben.
Interesse an Kultur, Musik & kreativem Austausch – bring deine eigenen Ideen mit!
Gastgeber:innen-Mentalität und Offenheit für den direkten Austausch mit Hotelgästen.

Ideal für:

Kulturvereine, die einen lebendigen Treffpunkt schaffen wollen.
Gastro-Enthusiast:innen, die sich ihren Traum von einer eigenen Bar erfüllen möchten.
Kreative Köpfe, die in Kassel eine stilvolle Bar-Szene mitgestalten wollen.

Lass uns gemeinsam diesen besonderen Ort mit Leben füllen!

Interesse? Schreib uns ein paar Zeilen über dich/euch und deine/eure Ideen für die Bar. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!