Koch/Commis de Cuisine (all genders): ab mind. 30 Stunden, SO-MO & Feiertage frei

Das Hotel Staribacher Südsteiermark liegt am Stadtrand von Leibnitz. Mit 41 Zimmern ist es die ideale Destination für Businessgäste und kulinarische Genießer. Das angeschlossene à la carte Restaurant steht seit 100 Jahren für raffinierte, feine steirische Küche im besten Sinn. Küchenchef Christian Pfanner schwingt seit über 30 Jahren beherzt die Kochlöffel. Wir wollen mit unserer Küche die Sinne anregen, dabei überraschen und emotionale Momente schaffen. Im Service überrascht Patrón und Sommeliér Gerald Pfanner immer wieder mit außergewöhnlichen Weinkenntnissen.

Familie ist alles & ALLES kann Familie sein. Begonnen als Familienbetrieb bilden wir mit Know-how seit Jahrzehnten Menschen aus. Sie sind die Säulen des Unternehmens und GastgeberInnen par Excellence. Wir wollen unseren Gästen ein persönliches, herzliches Umfeld bieten und sind stolz auf den Zusammenhalt in unserem Team. Sie arbeiten in einem Ganzjahresbetrieb, d.h. keine langen Unterbrechungen durch Schließzeiten. Außerdem wählen wir unsere Betriebsferien so, dass Sie immer über die Weihnachtsfeiertage 23. bis 26.12. und in den jeweiligen steirischen Semesterferien Zeit mit Ihrer Familie verbringen können. Das Restaurant hat außerdem am Sonntag, Montag & Feiertag geschlossen!

Wenn Ihnen unser Unternehmen und unser Jobangebot zusagt und Sie Lust auf die Südsteiermark haben bereichern Sie uns doch mit Ihren individuellen Fähigkeiten & Ihrem Know-how! Wir freuen uns sehr!

Als frisch gebackener Koch/Köchin (w/m/d) bzw. Jungkoch/-köchin bist du sozusagen das Salz in der Suppe... gut vorbereitet auf die Arbeitswelt, und am Anfang deiner Karriere. Also wissbegierig, motiviert und lernfähig! Wenn du dann auch noch ein wenig Pfeffer im A**** hast, dann wirst du schnell jede Küche auf jedem Küchenposten rocken können. Damit steht dir danach die ganze Welt offen. Wir brauchen auf jeden Fall Leute wie Dich, die Spaß am Kochen haben und mit uns Gas geben wollen!

Zu deinen Hauptaufgaben gehören

• Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art, die auf dem jeweiligen Posten gezeigt werden
• Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung
• Einhaltung und Überwachung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien
• Arbeiten nach Rezepten, Check-Listen und Qualitätsvorschriften des Küchenchefs, sowie Einhaltung der Prozesse
• Einsatzbereitschaft auf mehreren Posten als Springer

Wünschenswerte Eigenschaften, Know-how & Persönlichkeit:

• Die Grundkenntnisse der Küchenabteilungen und deren Organisation
• Die Leidenschaft zu Kochen (z.B. jahrelanger Hobbykoch)
• Eine gastronomische Grundausbildung (Lehre oder touristische Schule) oder bereits Erfahrung im á la carte Bereich von Vorteil
• Du bist ein Teamplayer und passt dich leicht Situationen an
• Du magst die Arbeit mit hochwertigen Lebensmittel und was daraus so Kreatives entstehen kann
• Man muss dir nicht jede Arbeit hinterher tragen, du siehst was zu tun ist und arbeitest selbstständig

Was Dich bei uns erwartet:

Sehr nette, hilfsbereite Kolleginnen & Kollegen

• Jahresstelle (keine Saisonarbeit)
• Leistungsgerechte Bezahlung bei 5 Tage-Woche, SO-MO & Feiertage frei
• Weihnachtsfeiertage 23. bis 26. Dezember & Steirische Semesterferienwoche Betriebsurlaub
• Keine All-in Verträge oder Überstundenpauschalen ...you get what you work
• Ansprechende Benefitsysteme mit Umsatzbeteiligung
• Möglichkeit der privaten Nutzung des Indoor-Poolbereichs (nach Verfügbarkeit)
• Firmenhandy für Sie (positionsabhängig)
• Getränke und kulinarische Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit sind natürlich kostenlos
• Wäscheservice & Reinigungsservice für Uniformen
• Sie möchten sich weiterentwickeln? Wir finanzieren gerne Zusatzausbildungen und begrüßen Ihr Engagement für den Betrieb
• Mitarbeitergeschenke & Teamausflüge

Bruttolohn auf Vollzeitbasis (40 Std. pro Woche): EUR 1.700,-

Eine Überzahlung ist natürlich Vereinbarungssache. Dein Lohn hängt davon ab was du bereit bist zu leisten.

Einstellung ab sofort. Sonntag, Montag & Feiertage frei! Über Weihnachtsfeiertage frei.

Entspricht das deinen Arbeitsvorstellungen und hast du Bock darauf in einer hochmodernen & klimatisierten Küche zu werken? Dann bist DU bei uns genau richtig! Melde dich, wir freuen uns auf Dich im Team und darauf Dich in deiner Karriere begleiten zu dürfen! Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit für Mitarbeiter:innen. Falls jedoch nötig können wir Dir gerne ein schönes Zimmer mit Gemeinschaftsbad und -küche zur Verfügung stellen. Ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen des Arbeitsplatzes ist notwendig.

Deine Bewerbung sende bitte an

GF Hannes Sinner