Das Hotel Staribacher Südsteiermark liegt am Stadtrand von Leibnitz. Mit 41 Zimmern ist es die ideale Destination für Businessgäste und kulinarische Genießer. Das angeschlossene à la carte Restaurant steht seit 100 Jahren für raffinierte, feine steirische Küche im besten Sinn. Küchenchef Christian Pfanner schwingt seit über 30 Jahren beherzt die Kochlöffel. Wir wollen mit unserer Küche die Sinne anregen, dabei überraschen und emotionale Momente schaffen. Im Service überrascht Patrón und Sommeliér Gerald Pfanner immer wieder mit außergewöhnlichen Weinkenntnissen.
Familie ist alles & ALLES kann Familie sein. Begonnen als Familienbetrieb bilden wir mit Know-how seit Jahrzehnten Menschen aus. Sie sind die Säulen des Unternehmens und GastgeberInnen par Excellence. Wir wollen unseren Gästen ein persönliches, herzliches Umfeld bieten und sind stolz auf den Zusammenhalt in unserem Team. Sie arbeiten in einem Ganzjahresbetrieb, d.h. keine langen Unterbrechungen durch Schließzeiten. Außerdem wählen wir unsere Betriebsferien so, dass Sie immer über die Weihnachtsfeiertage 23. bis 26.12. und in den jeweiligen steirischen Semesterferien Zeit mit Ihrer Familie verbringen können. Das Restaurant hat außerdem am Sonntag, Montag & Feiertag geschlossen!
Wenn Ihnen unser Unternehmen und unser Jobangebot zusagt und Sie Lust auf die Südsteiermark haben bereichern Sie uns doch mit Ihren individuellen Fähigkeiten & Ihrem Know-how! Wir freuen uns sehr!
"Hast DU genug Pfeffer im A****, um das Salz in der Suppe zu sein?"
Bereichere die bekannte A la carte-Küche im Hotel Staribacher mit deinem Talent als Chef-Tournant (w/m/d)!
Wir sind grundsätzlich per Du im Team und hoffen das ist auch in deinem Sinne.
Als Chef-Tournant (w/m/d) hast du eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in unserer Küche, bei der du gut organisiert sein musst. Aber auch deine Kreativität und Erfahrung sind gefragt. Jedenfalls solltest du den Überblick bewahren können und gegebenenfalls verschiedene Posten rocken können. Die Unterstützung beim Einkauf/Bestellwesen und die Dienstplanerstellung in Absprache mit dem Küchenchef zählen ebenso dazu.
Neben deiner Hauptverantwortung als Gardemanger, Entremetier oder Rotisseur springst du auch mal in andere Abteilungen, wenn Not am "Mann" oder an der "Frau" ist. Aber alles lässt sich ausreden, damit du mit deiner Aufgabe auch glücklich bist und dich entfalten kannst. Wir freuen uns, wenn du uns mit deinen individuellen Fähigkeiten unterstützt.
Also toll wäre feuriges Interesse an Deinen Aufgaben und Spaß am gemeinsamen Arbeiten, bei dem wir uns gegenseitige, abteilungsübergreifende Unterstützung zusichern. Wir sind ein lustiger, bunter Haufen quer durch alle Altersschichten mit Ecken und Kanten. Aber gemeinsam haben wir das Zeug dazu die hochmoderne Staribacher Küche so richtig zu rocken und viel aus ihr rauszuholen... ;-)
Du hast schon genug Erfahrung in diesem spannenden Berufsfeld oder du bist zumindest wissbegierig, motiviert und lernfähig? Alter oder Erfahrung spielt bei uns keine Rolle, solange du ein Teamplayer mit etwas Organisationstalent bist! Darüber hinaus wäre es schön, wenn du unsere Lehrlinge "an die Brust nimmst" und eine Art "Mentor-Funktion" übernimmst.
Was Dich bei uns erwartet:
Sehr nette, hilfsbereite Kolleginnen & Kollegen
Bruttolohn auf Vollzeitbasis 40 Stunden: EUR 2.000,-
Überzahlung nach individueller Vereinbarung und Berufserfahrung. Keine Überstundenpauschale oder All-in Verträge.
Die Küche bekommt natürlich auch anteilsmäßig Trinkgeld.
Einstellung ab sofort. Sonntag-Montag & Feiertage frei! Weihnachtsfeiertage und in der steirischen Semesterferienwoche Betriebsurlaub.
Grundsätzlich haben wir keine Unterkunftsmöglichkeiten für Mitarbeiter:innen. Ein Wohnsitz in der Region wäre von Vorteil. Falls unbedingt nötig können wir ein schönes Zimmer mit Gemeinschaftsbad und -küche zur Verfügung stellen. Ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen des Arbeitsplatzes ist notwendig. Gerne sind wir aber auch bei der Wohnungssuche in Leibnitz behilflich.
Wenn Dir unser Unternehmen und unser Jobangebot zusagt und Du Lust auf die Südsteiermark hast, bereichere uns doch mit Deinen individuellen Fähigkeiten & Deinem Know-how!
Vielen Dank, wir freuen uns immer auf frischen Wind und neue Energie!
Ansprechperson für deine Bewerbung:
GF Herr Hannes Sinner