Metzger (m/w/d)

Als Familienunternehmen in 3. Generation produzieren wir seit über 80 Jahren in traditioneller Handwerkskunst hochwertige Fleisch- und Wurstwaren nach altbewährten Rezepturen, mit Rohstoffen von ausgewählten, regionalen Lieferanten. Abgestimmt auf die heutigen Bedürfnisse ergibt sich daraus ein breites Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren, welches in eigener Produktion hergestellt wird. Dabei setzen wir auf höchste Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit und legen Wert auf eine langfristige und gute Zusammenarbeit – sowohl bei unseren Lieferanten als auch bei unseren Mitarbeitern.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzger (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit.

• Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
• Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
• Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für den Zuschnitt und die Veredelung der Fleisch- und Wurstwaren
• Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein und dokumentieren diese

• Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger (m/w/d) mit oder konnten bereits Erfahrungen im oben genannten Aufgabenbereich sammeln
• Gewissenhafte Arbeitsweise und Sorgsamkeit im Umgang mit qualitativ hochwertigen Produkten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Familienbetrieb mit gutem Betriebsklima
• Individuelle Einarbeitung sowie persönliche und fachliche Betreuung
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten (Mo – Fr)
• Attraktive Mitarbeiterrabatte
• Kostenloses Mitarbeiter-Frühstück
• Kostenloser Parkplatz
• Reinigung der Arbeitskleidung