Shop Manager:in mit Gastronomie/Retail Erfahrung (m/w/d)

Wir sind smartseller, ein junges dynamisches Unternehmen, das die Bedürfnisse moderner Reisender versteht. Unser Ziel ist es, den Flughafen-Einzelhandel nicht nur neu zu denken, sondern ihn zu revolutionieren. Durch die Verbindung von Gastronomie, Travel-Value und Duty-Free schaffen wir für unsere Gäste ein außergewöhnliches und persönliches Einkaufserlebnis.

Das Einzige, was uns noch fehlt, um dieses Erlebnis perfekt zu machen, bist Du!

Deine Aufgaben

Als Mitglied unserer smartseller Family spielst du eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung, dass das Geschäft reibungslos läuft, Verkaufsziele erreicht werden und ein hohes Maß an Kundenzufriedenheit gewährleistet ist. Die Balance zwischen operativer Effizienz, strategischer Planung und Teammanagement ist der Schlüssel zum Erfolg in dieser Rolle.

• Verantwortung für das operative Tagesgeschäft im Shop inklusive Kassenführung und Schichtplanung

• Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien, -verfahren und -standards

• Zusammenarbeit mit dem Management und anderen Abteilungen

• Erstellung von Berichten über Leistungskennzahlen, Verkaufszahlen und andere relevante Daten für die Geschäftsleitung

• Regelmäßige Kommunikation mit der Geschäftsleitung über Betriebsabläufe und Herausforderungen

• Messung der Effektivität des Verkaufs und der Vertriebsleistung anhand von KPIs

• Direkte Führung, Betreuung und Motivation des Teams vor Ort zur Erreichung der Verkaufsziele

• Überwachung der Inventarverwaltung und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards, HACCP

• Behandlung von Kundenanfragen, Beschwerden und Rückmeldungen, um eine hohe Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.

• F&B Produktplanung und operatives Management direkt am Point of Sale

• Entwicklung von Aktivitäten zur Verkaufsförderung, Verkaufsmethoden und Marketingkampagnen

• Überwachung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, Zollvorschriften und Vorschriften über den bekannten Lieferantenstatus

Das bringst du mit

• abgeschlossene Berufsausbildung oder Hochschulstudium im Bereich Betriebswirtschaftslehre, Hotel Management/Gastronomie Management oder einer vergleichbaren Fachrichtung

• optimalerweise Produktkenntnisse aus dem Bereich Parfum & Cosmetic und Genussmittel

• Erfahrung in der Gastronomiebranche, idealerweise als Restaurant Manager/ F&B Manager oder in einer vergleichbaren Position

• Führungserfahrung mit nachgewiesenen Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im Teammanagement

• ein authentisches Auftreten sowie einen vertrauensvollen Umgang mit deinen Kollegen*innen, sodass dein Team gesetzte Ziele erreichen und Entscheidungen im eigenen Verantwortungsbereich selbständig treffen kann

• sicheren Umgang mit dem MS Office Paket

• fließende Kenntnisse der deutschen & verhandlungssichere englischen Sprache in Wort und Schrift

• Technisches Verständnis, um sich schnell in neue Systeme und Tools einzuarbeiten

• Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an sich ändernde Anforderungen und Arbeitsabläufe

• Problemlösungsfähigkeiten, um Herausforderungen proaktiv anzugehen

• eine schnelle Auffassungsgabe, Gewissenhaftigkeit, gute organisatorische Fähigkeiten, Lust auf Teamarbeit sowie ein gutes Auge fürs Detail

Benefits

WAS WIR DIR BIETEN:

• Ein internationales, dynamisches junges Unternehmen mit Platz für Deine Ideen und lockerer „Du“- Kultur

• Hohe Eigenverantwortung, teamorientierte Führung und vertrauensvoller Umgang

• Ein Deinen Qualifikationen entsprechendes überdurchschnittliches Gehalt zzgl. Zuschläge für Schichtarbeit (Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge)

• Variable Bonusvereinbarung

• Individuelle und umfassende Einarbeitung durch ein engagiertes Team

WEITERE BENEFITS FÜR DICH:

• Kostenloses Deutschlandticket oder Fahrtkostenzuschuss

• Bis zu 50 € monatlich als steuerfreier Sachbezug über die Spendit-Card

• Zuschüsse für Kindergartenplatz

• Betriebliche Altersvorsorge

• Kostenlose Getränke, inkl. Kaffee aus der Siebträgermaschine

• Kostenloser Mitarbeiter-Parkplatz

• Personalrabatt

• JobRad & Corporate Benefits

Als weltoffener Arbeitgeber setzen wir auf Vielfalt und stellen uns klar gegen jede Form der Diskriminierung. Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe - unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Religion, sexueller Orientierung, Behinderung und weiteren Merkmalen.

Fragen? Melde Dich gerne bei uns!