Internship Operations (m/w/d)

Internship (m/w/d) – Berlin, deutschsprachig

Werde Teil von Milano Vice!

Wir sind Deutschlands mutigste Pizza-Brand: geboren in Berlin, inspiriert von Italien und immer mit einem urbanen Groove. Wir denken Food & Culture neu – hybrid, laut und mit Haltung. Als Werkstudent*in Social Media wirst du Teil unseres Marketing-Teams und bringst Milano Vice direkt in die Feeds und Köpfe unserer Community. Du liebst Social Media, hast ein Gespür für Trends und Lust, eine Brand mitzugestalten, die mehr ist als nur Pizza? Dann bist du bei uns genau richtig.

Aufbau einer Lernplattform für unsere Stores

• Mitarbeit am Konzept und Struktur für eine interne Trainingsplattform („Milano Vice Academy“)
• Unterstützung bei der Erstellung von Schulungsmaterialien (Videos, Checklisten, Guides)
• Aufbau einer zentralen Wissensbasis in Notion für alle Store-Teams
• Ziel: Wissen standardisieren, Training skalierbar machen und Qualität sichern

Prozessmanagement & Tools

• Dokumentation und Optimierung von Abläufen in Notion und Google Sheets
• Mitarbeit an Automatisierungsideen im Bereich Reporting und Datenanalyse

Personalplanung

• Unterstützung bei der automatisierten Berechnung des Personalbedarfs

Forecast & Monitoring

• Aufbau eines Ampelsystems mit gewichteten Kriterien (COGS, Labour, Ratings u. a.)

• Starkes Interesse im Bereich Gastronomie bzw. Gastronomie relevanter Abläufe
• Stark analytisch und interessiert an datengetriebenen Prozessen
• Sicher im Umgang mit Google Sheets oder Excel (Formeln, Pivot, Auswertungen)
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Kommunikationsstark, hands-on und lösungsorientiert
• Deutschkenntnisse C1, Englisch fließend

Interesse an Start-ups, Food & Delivery

• Direkte Zusammenarbeit mit dem Co-Founder
• Arbeit an echten Projekten mit spürbarem Impact
• Tiefe Einblicke in datengetriebenes Operations-Management und People Training