Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine kompetente und engagierte Verstärkung für unser Team.
Aufgaben
Durchführung
- von Qualitätskontrollen
- Vorbereitung und Dokumentation der Sensorik
- Reklamationsbearbeitung
- Kontrolle und Einhaltung der Produktspezifikationen
- Prüfmittelüberwachung
- Labortätigkeit chemisch
- Verwaltung von Laborproben sowie mikrobiologische Probenahme
- Ausbildung der Lehrlinge im Bereich Routine-QM
- Lieferantenaudits
Kontrolle
- des Warenein- und Ausgangs sowie der Chargenprotokolle
- Dokumentation der Metalldetektion
- Reinigung und Desinfektion
- Temperaturdokumentation
- Chargenprotokolle, Produktionsberichte
- Fertigwaren (Menge, Kennzeichnung, Verpackung)
- Reinigung und Desinfektion
- HACCP
- Spezifikationsvorgaben Lieferanten
Überwachung / Gewährleistung
- der Produktqualität
- Kennzeichnung nach LMIV
- FEFO-Prinzip im Lager
- Rückverfolgbarkeit
- Verwaltung der Rückstellmuster
- Schädlingsbekämpfung
- Abwicklung der IFS-Zertifizierung
Qualifikation
- Studium im Lebensmittelbereich mindestens auf Bachelor-Niveau oder vergleichbare Ausbildungen
- Selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Kenntnisse im Hygienebereich
- Kenntnisse in Deklaration
- Gute Kenntnisse des IFS-Standards
- Gute Computerkenntnisse
- Hygieneausweis
Benefits
- Beschäftigungsverhältnis in Teil-/Vollzeit
- flexibles Arbeitszeitmodell
- eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem wachsenden mittelständischen Unternehmen
- vielfältige Möglichkeiten zur aktiven und individuellen Mitgestaltung unternehmerischer Prozesse
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbungsunterlagen schriftlich ein:
- auf dem Postweg: MICO GmbH, Frau Nicole Uhlig, Poststr. 15, 09569 Oederan
- per Mail
- Für Fragen und nähere Auskünfte stehen wir Ihnen unter der Rufnummer 037292 650940 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins!