Le/la Chef de Merchandising Produits chez METRO pilote la stratégie d’implantation et de valorisation de l’offre en halles. Véritable lien entre le siège et le terrain, il/elle optimise l’assortiment, la rentabilité et la lisibilité des rayons pour garantir une expérience client fluide et performante.
Tâches
GESTION ET OPTIMISATION DE L’ASSORTIMENT
- Piloter la construction et l’évolution des gammes produits pour un secteur d’achat donné, en collaboration étroite avec les acheteurs
- Assurer la cohérence de l’offre au regard des besoins clients et des orientations stratégiques de l’entreprise
- Analyser la performance des catégories (CA, volume, marge, rotation, rentabilité linéaire, démarque…)
CONCEPTION ET PILOTAGE DU MERCHANDISING
- Elaborer les planogrammes et plans de halles pour garantir une implantation optimale
- Définir la stratégie d’implantation des produits en halles : hiérarchisation de l’offre, sens de circulation, catégories chaudes et froides, etc.
- Maîtriser la structure des mobiliers en rayon et ses contraintes pour maximiser la rentabilité linéaire
ANALYSE ET PERFORMANCE
- Réaliser des analyses post-réimplantation : suivi des ventes, performances des nouvelles implantations, retours qualitatifs terrain
- Mesurer la rentabilité et la performance commerciale des linéaires
- Proposer des plans d’action correctifs en lien avec les Achats et le terrain
- VISION TERRAIN
- Créer des books de communication et supports opérationnels pour faciliter la mise en œuvre sur le terrain
- Faire des visites de Halles régulières
- Assurer une veille concurrentielle et terrain régulière pour nourrir la stratégie d’enseigne
- Être force de proposition sur les innovations merchandising et tendances de marché
Compétences requises
- Esprit d’analyse et de synthèse
- Rigueur et sens du détail
- Excellentes capacités de communication et de coordination interservices
- Orientation résultats et clients
- Autonomie, curiosité, esprit d’initiative
- Compétences en analyse de données commerciales et en gestion de gammes
Avantages
Télétravail
Cantine
Application WellPass pour les activités sportives
Environnement collaboratif
Rejoignez METRO en tant que Chef de Projet Merchandising et participez à de nombreux projets ayant un véritable impact business !