Junior Project Management & Product Portfolio Management (Food) (all genders) // ab sofort

Wir sind die MainTea GmbH. Ein wachsendes Food-Tech-Unternehmen aus Frankfurt.

Mit unseren Marken Besser im Glas, Bubble Pop und PRO2BE bringen wir innovative Produkte in den Lebensmitteleinzelhandel und entwickeln gleichzeitig als operativer Mikro-VC neue Marken und Produktideen.

Wir entwickeln Produkte, die bewegen und suchen eine strukturierte, motivierte und produktnahe Persönlichkeit, die Lust hat, in die ganzheitliche Produktarbeit einzusteigen und sich Schritt für Schritt in Richtung Produkt- & Portfolioverantwortung weiterzuentwickeln.

In enger Zusammenarbeit mit unserem Operations-Team und dem COO arbeitest du an der Entwicklung neuer Produkte, begleitest Projekte entlang des gesamten Prozesses und lernst, wie Produktmanagement, Einkauf und Umsetzung zusammenwirken.

• Produktentwicklung & Portfolioarbeit: Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Food-Produkte sowie ausgewählter Non-Food-Artikel (z. B. Zubehör) – von der Idee über Muster bis zur Markteinführung.
• Projektunterstützung: Begleitung von Entwicklungsprojekten inkl. Mustermanagement, Verkostungen, Dokumentation und Abstimmungen mit internen Teams.
• Markt- & Trendanalyse: Recherche von Food-Trends, Wettbewerbern und Marktpotenzialen zur Ableitung neuer Produktideen.
• Einkauf & Lieferantenkontakt: Unterstützung bei Lieferantenrecherche, Erstansprache, Terminorganisation und Abstimmungen zu Machbarkeit, Qualität und Kosten.
• Operative Begleitung: Vorbereitung von Entscheidungsgrundlagen, Unterstützung bei Messen, Besuchen und internen Abstimmungen rund um Produkt- und Sortimentsfragen.

• Fachliche Grundlage: Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, BWL oder vergleichbar oder relevante praktische Erfahrung in Produktentwicklung, Einkauf oder produktnahen Rollen.
• Technisches Interesse: Grundverständnis oder starkes Interesse an Produktionsprozessen, Rohstoffen, Spezifikationen und Produktkosten im Food-Bereich.
• Arbeitsweise: Strukturierte, zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise mit analytischem Denkvermögen.
• Kommunikation: Sicherer und professioneller Umgang mit internen Teams und externen Partnern; gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Persönlichkeit: Lernbereit, teamfähig, neugierig und hands-on. Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und dich fachlich weiterzuentwickeln.

• Team & Kultur: Offenes, vertrauensvolles und humorvolles Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Teamevents und echter Hands-on-Mentalität.
• Verantwortung & Entwicklung: Hoher Gestaltungsspielraum, frühe Verantwortung und direkte Zusammenarbeit mit erfahrenen Kolleg:innen & Geschäftsführung.
• Work-Life-Balance: 30 Urlaubstage sowie ein strukturiertes und modernes Arbeitsumfeld.
• Verpflegung & Wohlbefinden: Frisches Team Lunch an drei Tagen pro Woche durch unsere Köchin sowie eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre.
• Flexible Vorteile: Wahl zwischen Wellhub für Fitness & Gesundheit oder steuerfreien Sachbezügen.

Wenn du Lust hast, die Zukunft unserer Marken aktiv mitzugestalten und uns auf ein neues Level der Projekt- & Produktentwicklung zu bringen, sollten wir uns kennenlernen.

Schick uns gerne deinen Lebenslauf und eine kurze Motivation, warum du die richtige Person für diese Rolle bist.