Chef de Service Fondue Chalet

Die Macardo Swiss Distillery ist nicht nur eine Destillerie mit international ausgezeichneten Destillaten, sondern auch ein Bed & Breakfast mit 14 Zimmern, ein Eventraum für 100 Gäste, eine Honesty Smokers Bar & Lounge mit innovativem Selbstbedienungs-Konzept für Food und Drinks und ein Verkaufsladen. Zudem von November - Januar ein Fondue Chalet.

Befristeter Arbeitsvertrag | Mitte Oktober – Ende Januar
Ferienblock: 24. Dezember – 7. Januar

Arbeitsort: Fondue Chalet von Macardo, 8514 Amlikon-Bissegg

Ihre Aufgaben:

• Tischeinteilung & Planung: Verantwortlich für die Tischzuteilung entsprechend den Reservationen
• Serviceleitung: Betreuung unserer Gäste im Fondue Chalet von A–Z
• Koordination mit F&B: Abstimmung mit Küche und Getränkeservice, Warenbestellungen
• Teamführung: Anleitung, Einsatzplanung und Motivation der Servicecrew im Chalet

• Erfahrung im à‑la‑carte‑Service, idealerweise in der Führung von kleinen Teams
• Hervorragende Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Stilsicheres, gastorientiertes Auftreten und Organisationstalent
• Leidenschaft für authentischen Fondue‑Service und Freude an Gästekontakt

• Zusammenarbeit mit einem motivierten, engagierten Team
• Kurze Entscheidungswege, modernes Denken und traditionelle Werte

Wir bieten:

• Gefragte Saisonposition im hochwertigen Chalet-Ambiente
• Befristete Anstellung: Mitte Oktober (nach Vereinbarung) bis Ende Januar
• Ferienblock: 24.12. bis 7.1. fix freigegeben
• Kollegiales Umfeld mit herzlicher Atmosphäre
• Angemessene Vergütung
• Regelmässige Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag jeweils abends
  (je nach Buchung auch Mittag oder Sonntag/Montag möglich)

Bewerbung:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) via E‑Mail.

Bewerbungsschluss: 30. September (oder bis passende Besetzung erfolgt)

Freuen Sie sich auf eine einzigartige Wintersaison in stilvollem Chalet-Flair?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!