Hotel- und Gaststättengewerbe

Lucy‘s. A healthy deli concept.

1-10

Deutschland

Wir sind Lucy’s. A healthy deli concept. 

Regionalität, Saisonalität, Frische und Geschmack sind  
unsere Leitmotive. Wir bieten eine gesunde, vollwertige & vegetarische Küche, die sich nach Genuss und nicht nach Verzicht anfühlt. Wir setzen dabei auf den  
Einsatz von lokalen und biologischen Zutaten - wenn immer möglich. Wir stehen  
niemals still, sondern sind immer auf der Suche nach neuer Inspiration,  
spannenden Kreationen und entwickeln – basierend auf den wechselnden Saisons – neue Rezepte. Wir arbeiten weder mit raffiniertem Zucker, noch mit irgendwelchen Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Healthy eating made easy and delicious!

## Aufgaben

Vor- und Zubereitung von Frühstück (á la Carte sowie eines  
festen Thekenangebots) 

Vor- und Zubereitung eines stetig wechselnden Deli-Lunchangebots mit warmen und kalten Gerichten, wöchentliche Specials 

Wertschätzender Umgang mit unseren biologischen Produkten  
und Rohstoffen  

Unterstützung bei der Warenplanung und -bestellung, Wareneingangskontrolle  

Einhaltung und Überprüfung der HACCP-Standards

Unterstützung bei der Rezeptentwicklung 

Mitgestaltung und Ausbau eines innovativen, gesunden Deli-Konzepts im Herzen von Berlin-Mitte

## Qualifikation

Du bist ein Mensch mit Charakter, der unsere Philosophie und Werte lebt und Menschen mit gesunder, vollwertiger und leckerer Küche begeistern  
will.

Du bringst Erfahrung im Bereich vegane, vegetarische Küche mit und hältst nichts von dem Einsatz von Konservierungsstoffen, raffiniertem Zucker oder anderen unnötigen Zusatzstoffen.

Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin  
oder mehrjährige, fundierte Erfahrung & Begeisterung für die Tätigkeit als  
Koch/Köchin.

Du bist eine teamfähige, engagierte und offene Persönlichkeit

Du hast ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Kreative und selbstständige Arbeitsweise

Motivation und rasche Lernfähigkeit

Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene- und  
Qualitätsrichtlinien

## Benefits

Ein leidenschaftliches Team und herzliches Betriebsklima

Familien- und „lebens“freundliche Arbeitszeiten (frühmorgens bis nachmittags)

Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamspirit

Hervorragender Kaffee, Getränke und Essen während der Arbeitszeit

Wir suchen Teamplayer und Charakterköpfe, ganz unabhängig von deinem Geschlecht, deiner Nationalität oder ethnischen und sozialen Herkunft.

Zusammen mit dir haben wir die Vision, authentische Gerichte anzubieten, die mit Geschmack und Qualität Menschen begeistern.

Angestellte/r

Wir sind Lucy’s. A healthy deli concept. 
Regionalität, Saisonalität, Frische und Geschmack sind unsere Leitmotive. Wir bieten eine gesunde, vollwertige &amp; vegetarische Küche, die sich nach Genuss und nicht nach Verzicht anfühlt. Wir setzen dabei auf den Einsatz von lokalen und biologischen Zutaten - wenn immer möglich. Wir stehen niemals still, sondern sind immer auf der Suche nach neuer Inspiration, spannenden Kreationen und entwickeln – basierend auf den wechselnden Saisons – neue Rezepte. Wir arbeiten weder mit raffiniertem Zucker, noch mit irgendwelchen Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Healthy eating made easy and delicious!
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
Vor- und Zubereitung von Frühstück (á la Carte sowie eines festen Thekenangebots) 
Vor- und Zubereitung eines stetig wechselnden Deli-Lunchangebots mit warmen und kalten Gerichten, wöchentliche Specials 
Wertschätzender Umgang mit unseren biologischen Produkten und Rohstoffen  
Unterstützung bei der Warenplanung und -bestellung, Wareneingangskontrolle  
Einhaltung und Überprüfung der HACCP-Standards
Unterstützung bei der Rezeptentwicklung 
Mitgestaltung und Ausbau eines innovativen, gesunden Deli-Konzepts im Herzen von Berlin-Mitte
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
Du bist ein Mensch mit Charakter, der unsere Philosophie und Werte lebt und Menschen mit gesunder, vollwertiger und leckerer Küche begeistern will.
Du bringst Erfahrung im Bereich vegane, vegetarische Küche mit und hältst nichts von dem Einsatz von Konservierungsstoffen, raffiniertem Zucker oder anderen unnötigen Zusatzstoffen.
Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige, fundierte Erfahrung &amp; Begeisterung für die Tätigkeit als Koch/Köchin.
Du bist eine teamfähige, engagierte und offene Persönlichkeit
Du hast ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Kreative und selbstständige Arbeitsweise
Motivation und rasche Lernfähigkeit
Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
Ein leidenschaftliches Team und herzliches Betriebsklima
Familien- und „lebens“freundliche Arbeitszeiten (frühmorgens bis nachmittags)
Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamspirit
Hervorragender Kaffee, Getränke und Essen während der Arbeitszeit
Wir suchen Teamplayer und Charakterköpfe, ganz unabhängig von deinem Geschlecht, deiner Nationalität oder ethnischen und sozialen Herkunft.
Zusammen mit dir haben wir die Vision, authentische Gerichte anzubieten, die mit Geschmack und Qualität Menschen begeistern.

Koch/Köchin (m/w/d) - Teil- oder Vollzeit

3-5 Jahre

Lucy‘s logo

Es gelten die Google {privacyLink} und {termsLink}.

Benefits

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Keine offenen Stellen

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