Das Landenberghaus Greifensee ist ein traditionsreicher Ort direkt am See mit einzigartigem Ambiente. Wir sind spezialisiert auf Hochzeiten, Bankette und exklusive Events, bei denen wir unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten Küchenchef.
Aufgaben
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und Produktion
- Kreative Menügestaltung für à la carte, Hochzeiten und Events
- Führung und Motivation eines kleinen, familiären Teams von 3 Köchen
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und reibungsloser Abläufe
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Geschäftsführung
- Auf Wunsch Möglichkeit zur Ausbildung von Lernenden
Qualifikation
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef oder Küchenchef
- Organisationstalent mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an Eventgastronomie und kreativer Küche
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Führungsqualitäten
- Belastbar, flexibel und motiviert – auch in stressigen Situationen
Benefits
Das bieten wir:
- Keine Zimmerstunde – durchgehende Arbeitszeiten, keine geteilten Dienste
- Geregelte Arbeitswoche: Montag und Dienstag geschlossen
- Attraktive Arbeitsbedingungen in einem sehr guten Arbeitsklima
- Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Hochzeiten und Events
- Möglichkeit, die Küche aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen
- Langfristige Anstellung mit Perspektive in einem etablierten, erfolgreichen Betrieb
- Ein starkes, motiviertes Team mit familiärem Zusammenhalt
- Aufstiegsmöglichkeiten und Raum für persönliche Weiterentwicklung
Arbeitsort:
Landenberghaus Greifensee
Greifensee, ZürichInteressiert?
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung.