Chefkoch / Chefköchin m/w/d Ostufer Kieler Förde

Angestellte/r

Personal

Für unser Strandrestaurant-Team suchen wir einen Koch / eine Köchin mit Führungsverantwortung in Vollzeit oder Teilzeit. Arbeitsbeginn ab sofort möglich. Arbeitszeiten liegen zwischen 10.00 und 21.00 Uhr, Dienstag ist Ruhetag.

Das Kiek ut in schönster Strandlage an der Förde mit ca. 90 Außensitzplätzen und 55 Innenplätzen ist das ganze Jahr geöffnet. Die wechselnde Speisekarte bietet den Jahreszeiten entsprechend regionale frische Küche mit Crossover-Elementen.

Aufgaben

Mise en Place
Wareneingangskontrolle
Sicherstellung der Speisenqualität
Einhalten der Qualitätsstandards, Hygiene & HACCP
Lagerung sowie Bestandskontrollen der Lebensmittel
Ausarbeitung der wechselnden Speisekarten
Erstellung der Dienstpläne für das Küchen-Team

Qualifikation

abgeschlossene Berufsausbildung, mindestens längere Berufserfahrung
Teamfähigkeit und Motivation
gute Deutschkenntnisse
gepflegtes Auftreten
den Anspruch einen "guten Job" zu machen

Benefits

unbefristeter Arbeitsvertrag
kostenfreie Personalverpflegung
konstruktives Miteinander
pünktliche und gute Bezahlung
persönliches Arbeitszeitkonto
freies Parken
Fahrrad-Leasing auf Wunsch

Willkommen zu einem persönlichen Gespräch vor Ort!

Aktualisiert: vor 2 Wochen

Job ID 13977134

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Strandrestaurant Kiek ut

1-10 Mitarbeitende

Hotel- und Gaststättengewerbe

Unvergleichliche Strandlage auf der Sonnenseite der Kieler Förde, individuelle, freundliche Atmosphäre vor den Toren Kiels. Frische regionale Crossover-Küche.

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