Aufgaben
Ihre Aufgaben:
- Schlachtung und Zerlegung: Fachgerechtes Schlachten und Zerlegen von Tieren unter Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Verarbeitung: Herstellung von Wurstwaren, Pökelwaren und anderen Fleischprodukten.
- Qualitätskontrolle: Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität während des gesamten Produktionsprozesses.
- Kundenberatung: Freundliche und kompetente Beratung unserer Kunden im Verkauf.
- Lagerhaltung: Fachgerechte Lagerung und Pflege der Fleischwaren.
- Reinigungsarbeiten: Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards in der Produktion und im Verkaufsbereich.
Qualifikation
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Metzgerbereich. -Kenntnisse: Gute Kenntnisse in der Fleischverarbeitung und -veredelung, sowie in der Einhaltung von Hygienevorschriften.
- Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft, körperlich anspruchsvolle Arbeiten zu übernehmen.
- Teamfähigkeit: Freude an der Zusammenarbeit im Team und eine hohe Kundenorientierung. -Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Gute Türkischkenntnisse in Wort und Schrift
- Türkisch
Mündlich : Sehr gute Kenntnisse
Schriftlich : Sehr gute Kenntnisse
Mündlich : Gute Kenntnisse
Schriftlich : Gute Kenntnisse