Praktikum Produktentwicklung & Qualitätssicherung Food (m/w/d)

Wir produzieren täglich innovative biologische Lebensmittel für verschiedene Handelsunternehmen und im Auftrag für andere Hersteller. Neuartige Rohstoffe und Rezepturen stehen bei uns auf der Tagesordnung.

• Als Praktikant unterstützt du die Produktentwicklung bei der Entwicklung von Neuprodukten und deren Verpackungsdesigns in Zusammenarbeit mit Dienstleistern und Lieferanten
• Du koordinierst dabei selbstständig die Prozessabläufe und Schnittstellen (z. B. Produktion, Einkauf, Vertrieb, Qualitätssicherung)
• Du unterstützt bei der Erstellung von Datenblättern und lernst lebensmittelrechtliche Aspekte kennen
• Du übernimmst eigenständig Aufgaben bei der Qualitätssicherung, wie z.B. Wareneingangs- & Warenausgangskontrollen.

• Du befindest dich im Studium für Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Food Science oder vergleichbares und musst ein Pflicht-Praktikum absolvieren.
• Im Umgang mit MS Office bist du sehr sicher und verfügst über gute Englischkenntnisse .
• Deine hohe Konzeptions- und Analysestärke bringst du bei allen Aufgaben ein.
• Eine strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnet dich aus.
• Du bist teamorientiert und teilst Hands On Mentalität .
• ab Januar 2024, Dauer mind. 6 Monate.