Hotel- und Gaststättengewerbe

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

51-200

HR Manager

Deutschland

Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an gelebter Gastlichkeit und Kulinarik in die Tat umsetzen möchten.

Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine berufliche Zukunft vor.

## Aufgaben

Als Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) bist du der Alleskönner im laufenden Hotelbetrieb sowohl für unsere anspruchsvollen Gäste als auch als Verbindung zwischen den Abteilungen. 

Deine Ausbildungsabschnitte finden am Empfang des Hauses, in der Reservierung und im Housekeeping statt. Auch wirst du im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), in der Warenwirtschaft und im Eventmanagement ausgebildet. Die professionelle Kommunikation und der Umgang mit den Gästen zieht sich durch alle deine Ausbildungsaufgaben:

\-Betreuung unserer Gäste – vom Check-in bis zum Check-out

\-Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste im Service. - Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Gäste!

\-Mitarbeit im Housekeeping beim Herrichten und Reinigen der Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche 

\-Organisation und Koordination von Abläufen innerhalb des Hotels

\-Planung und Durchführung von Veranstaltungen

## Qualifikation

Was wir uns von dir wünschen:

\-einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig

\-Freude am direkten Gästekontakt und die Fähigkeit unsere Gäste für unser Haus zu begeistern

\-ein selbstbewusstes Auftreten und ein angenehmes, äußeres Erscheinungsbild 

\-Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse

\-die Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst zu arbeiten setzen wir voraus

\-erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil

## Benefits

_Für einen guten Start_

\-Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen

_Für das Mitwirken und den Teamgeist_

\-jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings

\-Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie

\-Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“

_Im Besonderen_

\-Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld

\-Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss

\-Eine digitale Arbeitszeiterfassung

\-Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)

\-Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte

_Für dich_

\-Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

\-sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung

**Interesse geweckt?**

Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage.

Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten!

Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.

Ausbildung

Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Hotellerie &amp; Gastronomie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an gelebter Gastlichkeit und Kulinarik in die Tat umsetzen möchten.
Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine berufliche Zukunft vor.
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
Als Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) bist du der Alleskönner im laufenden Hotelbetrieb sowohl für unsere anspruchsvollen Gäste als auch als Verbindung zwischen den Abteilungen. 
Deine Ausbildungsabschnitte finden am Empfang des Hauses, in der Reservierung und im Housekeeping statt. Auch wirst du im Bereich Food &amp; Beverage (Service und Küche), in der Warenwirtschaft und im Eventmanagement ausgebildet. Die professionelle Kommunikation und der Umgang mit den Gästen zieht sich durch alle deine Ausbildungsaufgaben:
-Betreuung unserer Gäste – vom Check-in bis zum Check-out
-Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste im Service. - Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Gäste!
-Mitarbeit im Housekeeping beim Herrichten und Reinigen der Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche 
-Organisation und Koordination von Abläufen innerhalb des Hotels
-Planung und Durchführung von Veranstaltungen
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
Was wir uns von dir wünschen:
-einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig
-Freude am direkten Gästekontakt und die Fähigkeit unsere Gäste für unser Haus zu begeistern
-ein selbstbewusstes Auftreten und ein angenehmes, äußeres Erscheinungsbild 
-Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse
-die Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst zu arbeiten setzen wir voraus
-erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
Für einen guten Start
-Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen
Für das Mitwirken und den Teamgeist
-jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
-Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
-Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
Im Besonderen
-Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
-Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss
-Eine digitale Arbeitszeiterfassung
-Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
-Family &amp; Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&amp;B-Rabatte
Für dich
-Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
-sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
Interesse geweckt?
Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage.
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Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

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