Küchenhelfer

• Mit den Köchen zusammenarbeiten und Vorbereitungsarbeiten erledigen
• Alle Zutaten bezeichnen und auf Regalen lagern, damit sie übersichtlich und leicht zugänglich sind
• Kochzutaten vorbereiten, beispielsweise Gemüse waschen und putzen, Fleisch schneiden usw.
• Grundlegende Kochtätigkeiten ausführen, beispielsweise Saucen reduzieren, Speisen ankochen usw.
• Einfache Gerichte wie Salate, Vorspeisen usw. vorbereiten
• Durch das Spülen von Geschirr, Reinigen der Oberflächen, Entsorgen des Mülls usw. die Küche sauber und ordentlich halten.
• Richtige Lagerung aller Lebensmittel und Sonstiges richtig gelagert werden
• Ernährungs- und Hygienerichtlinien einhalten

• ehrliches und gutes Miteinander
• Liebe zum Detail
• Einsatzbereitschaft und Motivation
• sicheres und verlässlichles Arbeiten mit den verschiedensten Küchenutensilien
• geduldig und eine Begabung unter Stress positiv zu sein
• sauberes und gepflegtes Auftreten
• Vorkenntnisse sind von Vorteil aber nicht erforderlich

• Familiäres, langjähriges und gleichberechtigtes Team
• Saisonsbetrieb in den Alpen
• leistungsgerechte Bezahlung
• innerbetriebliche Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• eigenes Zimmer im Mitarbeiterhaus in schöner Lage
• 50% Urlaubsnachlass auf 75 Allgäuer Partnerhotels (Top Hotels)

Wir freuen uns darauf Euch kennenlernen zu dürfen und auf Eure Bewerbung.