Responsable Développement & Opérations (F/H)

Dans le cadre d’un renfort temporaire, nous recherchons un Responsable du Développement et des Opérations pour piloter et développer notre activité locale à Rennes !

Chez HopLunch, nous proposons tous les midis une sélection de plats cuisinés avec amour par nos restaurateurs partenaires, le tout livré directement au bureau par notre équipe de supers livreurs. La recette parfaite pour une pause conviviale entre collègues ! Parce qu’un bon repas, c’est bien plus qu’une simple pause : c’est un moment de partage.

Après avoir régalé les quatre coins de la France, nous poursuivons notre mission à Rennes. Et c'est là que vous entrez en scène ! En tant que Responsable, vous pourrez gérer en autonomie la Business Unit de Rennes pour accélérer le développement commercial tout en structurant l’activité existante. Vous interviendrez au cœur d’un modèle mêlant développement commercial, pilotage opérationnel et management d’équipe au quotidien.

Votre mission principale sera commerciale. Développez en priorité l’activité au niveau local :

• Respectez la stratégie commerciale établie en la déployant via des actions sur le terrain (BtoB/BtoC)
• Agrandissez le portefeuille local de clients Grands comptes
• Recherchez de nouveaux partenaires correspondants à l’ADN de HopLunch
• Managez l’équipe commerciale de Rennes
• Suivez les outils de pilotage commercial (KPIs)
• Soyez force de proposition pour développer l’activité

Vos missions secondaires seront opérationnelles. Soyez quotidiennement en charge du déroulement des activités :

• Organisez les livraisons pour garantir un service quotidien de qualité
• Respectez les process logistiques établis (récupération et dispatch des commandes)
• Maintenez les normes de propreté et sécurité du dépôt et des véhicules
• Gérez les stocks (flux quotidiens, commandes, rangement…)
• Entretenez les relations avec les partenaires HopLunch
• Appliquez les process RH établis (recrutements, formations, fins de contrat, etc.)
• Encadrez et soutenez une équipe de taille moyenne
• Assurez le reporting quotidien de votre activité auprès de la direction
• Remontez les informations terrain à la Holding

A ce poste, des expériences en management, gestion de projet ainsi qu’en gestion économique sont primordiales. Commercial dans l’âme et très autonome, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience à un poste similaire.

Qualités indispensables :

• Votre force de conviction & votre aisance naturelle pour séduire de nouveaux clients et entretenir des relations durables avec vos partenaires.
• Votre détermination & votre prise d’initiative afin de savoir prendre des décisions rapidement et être force de proposition.
• Votre rigueur & votre sens de l’organisation afin de bien structurer la Business Unit. Vous êtes à l’aise avec le pilotage et le focus sur les résultats.
• Votre leadership & votre esprit fédérateur pour à maintenir une équipe stable, capable de monter en compétences.
• Votre résilience & votre esprit critique pour rendre du recul et savoir demander des conseils quand la situation le demande.

En rejoignant une équipe soudée et dynamique, vous aurez la chance de contribuer à un projet en plein expansion dans un environnement stimulant. Alors, prêt à incarner la marque HopLunch et à devenir acteur de sa réussite à Rennes ? Prenez part à l’aventure et avançons ensemble.

Nous avons hâte de vous rencontrer !