Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit handwerklichem Können und frischen Ideen begeistert.
Unsere Küche interpretiert die Schwarzwälder Traditionsküche modern und saisonal – authentisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.
Freuen Sie sich auf ein kollegiales Umfeld, ein familiäres Miteinander und ein Arbeitsplatz, an dem Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen für Buffet, Menü und à la carte im Team
- Selbstständiges Arbeiten auf einem Posten in der Küche
- Sorgfältiger Umgang mit frischen, saisonalen Zutaten
- Kreative Mitgestaltung unserer täglich wechselnden Menüs
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und angrenzenden Abteilungen
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- (Optimalerweise mehrere Jahre Berufserfahrung und Ausbilder-Schein)
- Leidenschaft für regionale Küche mit kreativem, modernem Einfluss
- Ausgeprägter Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Organisationstalent sowie ein hoher Anspruch an Sauberkeit und Präzision
- Interesse an gesunder Ernährung und saisonal inspirierten Küchenkonzepten
Benefits
- Leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung
- 50 € steuerfreier Sachbezug monatlich (nach der Probezeit)
- 5-Tage-Woche ohne Teildienst
- Flexible Arbeitszeiten, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse
- Sicherer Arbeitsplatz in traumhafter Schwarzwaldlage
- Flache Hierarchien & wertschätzende Teamkultur
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Freies Mittagessen, Kaffee & Wasser – zusätzlich 50 % Personalrabatt
- Auf Wunsch: Unterkunft und Mitarbeiterverpflegung
- Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Unternehmensgruppe
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bringen Sie Ihre Ideen, Ihre Begeisterung fürs Kochen und Ihr Engagement in unser Team ein – wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen.