Die Heidelberger Schloss Restaurants und Events bieten ein einzigartiges Erlebnis in einer der schönsten Kulissen Deutschlands. Wir kombinieren exquisite Gastronomie mit erstklassigem Service und unvergesslichen Veranstaltungen.
Aufgaben
- Du leitest das Tagesgeschäft in einem gastronomischen Outlet.
- Du bist der erste Ansprechpartner für Gäste bei Fragen und Beschwerden.
- Du koordinierst die Kassensysteme, führst Kassenbuchungen und Kassenabschlüsse durch.
- Du bist verantwortlich für Warenbestellungen und monatliche Inventuren.
- Du bist ein Vorbild und Motivator für dein internationales Team.
- Du kontrollierst und verbesserst kontinuierlich die vorgegebenen Standards.
- Du kümmerst dich um die Leistungs- und Kostenkontrolle.
- Du sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf.
- Du planst die Schichten und führst dein Team.
- Du bist ein Springer im Bedarfsfall im Service oder in der Küche. Du hältst die Unternehmensstandards ein.
- Du erkennst Verbesserungspotenziale und unterstützt bei der Optimierung von Prozessen.
Qualifikation
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Systemgastronomie oder in einer artverwandten Branche.
- Du verfügst über entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Position mit Mitarbeiterführung.
- Du sprichst Deutsch und wünschenswert Englisch.
- Du besitzt eine Hands-on-Mentalität und packst gerne mit an.
- Du bist ein Organisationstalent und fällst durch deine Leistungs- und Lernbereitschaft auf.
- Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht.
Benefits
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis: Sicherheit für Ihre berufliche Zukunft.
- Tarifgerechte und pünktliche Entlohnung: Faire Bezahlung für Ihre Leistungen.
- Leistungsgerechte Bezahlung: Faire Entlohnung ist für uns selbstverständlich.
- Eigenverantwortliches Arbeiten: Gestalten Sie Ihre Arbeit aktiv mit.
- Regelmäßige Feedbackgespräche: Kontinuierliche Entwicklung und Wertschätzung.
- Mitarbeitervergünstigungen: Reduzierte Preise bei Events.
- Moderne Technologien: Dienstplan-App und elektronische Zeiterfassung für mehr Flexibilität.
- Familiärer Zusammenhalt: Ein unterstützendes und kollegiales Team.
- Vielfältige Auszeichnungen: Anerkennung durch Holiday Check-Award, Michelin-Stern und mehr.
- Flexible Arbeitszeiten: Unterschiedliche Schichtmodelle für eine bessere Work-Life-Balance.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Interne und externe Schulungen zur persönlichen Entwicklung.
- Personalessen und -getränke: Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Zuschuss zum ÖPNV: Unterstützung bei den täglichen Fahrtkosten.
- Kostenfreies Parken auf unserem Parkplatz.
- Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten: Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.
- Attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen: Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe.
- Moderne und gehobene Gastronomie: Mit der sich unsere Mitarbeiter identifizieren können.
- Kurze Kommunikationswege: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen.
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre: Ein respektvoller Umgang und gegenseitige Wertschätzung.
Werde Teil unseres Teams und arbeite im meistbsuchtesten Schloss Deutschlands!