Hotel- und Gaststättengewerbe

Parkhotel Fritz am Brunnen

Vollzeit (unbefristet)

Deutschland

Unser "eventlastiges" 4 Sterne Hotel in Schwelm wurde im Jahr 2016   
kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich  
reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten  
der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Wir sind 

der "hotspot" in Sachen Tagung, Hochzeit, Meeting und Events im Ennepe Ruhr Kreis.

Wir führen auf Augenhöhe, entwickeln Talente, geben unsere Erfahrung gerne weiter und haben einfach Spaß daran unsere Gäste zu begeistern.

## Aufgaben

*   Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für a la carte, Fingefood, Buffet, und Menüs
*   Mitarbeit auf allen Posten
*   Meldung von Fehlbeständen
*   Bestellwesen
*   klassische Mise en place Arbeiten in der Bankett,- und a la carte Küche
*   Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der angelieferten Waren
*   Live Cooking bei Veranstaltungen und Events
*   Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Rezepturen
*   Gestaltung von Speise- und Menükarten sowie Buffetaufstellungen

## Qualifikation

*   abgeschlossene Berufsausbildung oder einschlägige Berufserfahrung
*   Teamplayer
*   Kreativität
*   Leidenschaft und Dynamik
*   Belastbarkeit durch Ruhe und Gelassenheit
*   Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln
*   Freude am Mitgestalten

## Benefits

Wir bieten Ihnen eine langfristige Perspektive,  
sehr abwechslungsreiche und verantwortungsvolle  
Aufgaben, digitale Arbeitszeiterfassung und eine übertarifliche  
Entlohnung. Sie erhalten die Möglichkeit sich und Ihre Erfahrungen  
persönlich ins Tagesgeschäft mit einzubringen, und schnell den nächsten  
Karriereschritt zu realisieren.

Lust was richtig schönes auf die Teller zu bringen?

Wir auch- dann melde Dich!

Angestellte/r

<p>Unser &quot;eventlastiges&quot; 4 Sterne Hotel in Schwelm wurde im Jahr 2016<br>kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich<br>reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten<br>der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Wir sind </p>
<p>der &quot;hotspot&quot; in Sachen Tagung, Hochzeit, Meeting und Events im Ennepe Ruhr Kreis.</p>
<p>Wir führen auf Augenhöhe, entwickeln Talente, geben unsere Erfahrung gerne weiter und haben einfach Spaß daran unsere Gäste zu begeistern.</p>
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
<ul>
<li>Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für a la carte, Fingefood, Buffet, und Menüs</li>
<li>Mitarbeit auf allen Posten</li>
<li>Meldung von Fehlbeständen</li>
<li>Bestellwesen</li>
<li>klassische Mise en place Arbeiten in der Bankett,- und a la carte Küche</li>
<li>Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der angelieferten Waren</li>
<li>Live Cooking bei Veranstaltungen und Events</li>
<li>Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Rezepturen</li>
<li>Gestaltung von Speise- und Menükarten sowie Buffetaufstellungen</li>
</ul>
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
<ul>
<li>abgeschlossene Berufsausbildung oder einschlägige Berufserfahrung</li>
<li>Teamplayer</li>
<li>Kreativität</li>
<li>Leidenschaft und Dynamik</li>
<li>Belastbarkeit durch Ruhe und Gelassenheit</li>
<li>Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln</li>
<li>Freude am Mitgestalten</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<p>Wir bieten Ihnen eine langfristige Perspektive,<br>sehr abwechslungsreiche und verantwortungsvolle<br>Aufgaben, digitale Arbeitszeiterfassung und eine übertarifliche<br>Entlohnung. Sie erhalten die Möglichkeit sich und Ihre Erfahrungen<br>persönlich ins Tagesgeschäft mit einzubringen, und schnell den nächsten<br>Karriereschritt zu realisieren.</p>
<p>Lust was richtig schönes auf die Teller zu bringen?</p>
<p>Wir auch- dann melde Dich!</p>


Koch

Nebenjob

Aushilfe Gärtner & Facility Management

Küchenhilfe

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Benefits

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