Teamleitung Gastronomie (Frau Hund) - 80-100%

Wir sind Frau Hund – die wilde Hot-Dog-Kreation, die in der ganzen Schweiz unterwegs ist. Von Festivals über private Gärtli und Büroapéros bis hin zu unserer ersten Filiale am Winterthurer Bahnhof bringen wir unsere besonderen Hot-Dogs direkt zu den Menschen. In unserem Shop findest du neben den beliebten Hot-Dogs auch feine Sandwiches, Cinnamon Rolls und erstklassigen Kaffee. Wir suchen Menschen, die unsere Leidenschaft für aussergewöhnliches Street-Food und lebendige Gastro-Momente teilen.

Du brennst für authentische Gastro-Erlebnisse, führst gerne Teams und hast Lust auf die verrückte Welt von Frau Hund? Dann suchen wir genau dich! Für unseren Hot-Dog-Shop am Bahnhof Winterthur freuen wir uns über eine:n Teamleitung, der/die mit Herz, Organisationstalent und echten Gastgeberqualitäten unsere rosa Welt lebendig hält – operativ, menschlich und mit einem Gespür für unsere Marke.

• Operative Leitung und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft bei Hot-Dogs, Snacks und Kaffee sowie Führung des Teams im Shop-Alltag
• Personalplanung mit Erstellung der Einsatzpläne und Koordination des kleinen Teams als zentrale Ansprechperson für alle Shop-Belange
• Sicherstellung der Kaffeequalität durch fachgerechte Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Weitergabe des Wissens an das Team
• Verantwortung für Bestellungen von Food, Getränken und Non-Food-Artikeln sowie Lagerbewirtschaftung, Sauberkeit und Ordnung
• Qualitätskontrolle aller servierten Produkte und Überwachung der Umsatzentwicklung
• Schnittstelle zwischen Team und Geschäftsleitung mit aktiver Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung des Shops

• Erfahrung in einer Führungsrolle in der Gastronomie oder im Take-Away-Bereich
• Barista-Erfahrung oder grosses Interesse an Kaffee und Kaffeezubereitung
• Gastgeber-Qualitäten mit Freude am Gästekontakt und Organisationstalent
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit Hands-on-Mentalität
• Freude an Teamführung und Zusammenarbeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Eine abwechslungsreiche Rolle zwischen Hot-Dogs, Kaffee & Teamleitung
• Ein unkompliziertes, herzliches Team
• Viel Eigenverantwortung & Gestaltungsspielraum
• Faire Anstellungsbedingungen & Entwicklungsmöglichkeiten

& Bisch debi?

Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung.