Jungkoch (Commis de Cuisine) (m/w/d)

Fein arbeiten im Formarin-Team

Formarin - Hotel Restaurant direkt am Schlosskopflift in Lech am Arlberg

3 Sterne superior mit ****-Küche - bei uns ist zu Mittag und am Abend was los! Halbpension (Frühstück und Abendessen) und A la Carte (Mittag und Abend)

Unser Restaurant und die Panorama-Terrasse ist für á la Carte-Gäste mittags und abends geöffnet und wir kochen täglich ein schönes 4-Gang-Abendmenü für unsere Hausgäste (45 Personen). Wir kochen regional und international auf hohem Niveau und brauchen Profis, um unsere Gäste am Tisch zu verwöhnen. Du verfügst über eine Koch-Ausbildung und hast Freude am Arbeiten in einem kleinen Team. Dann bist du bei uns richtig.

• Vorbereitung mise en place für Mittag- und Abendgeschäft
• Zubereitung von Mitarbeiter-Verpflegung
• Mithilfe bei den Stationen und Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
• Einhaltung von Hygienevorschriften sowie HACCP Richtlinien in Küche und Lager

• Ausbildung zum Koch:in (Lehre)
• Erfahrung in der Küche
• Quereinsteiger mit Hang zur Perfektion

Wir versprechen dir nicht das "Blaue vom Himmel" und bieten faire Konditionen:

• gute Entlohnung für eine 6-Tage Woche (48 h) über dem Kollektivvertrag
• Freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) - auch an den freien Tagen
• Kostenlose Unterbringung in schönen Mitarbeiterzimmern mit Dusche und WC, TV (Einbettzimmer)
• Mitarbeiterküche und Gemeinschaftsraum für Mitarbeiter und
• Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden kostenlos zur Verfügung gestellt
• Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb-mit dem Credo:

Fühl dich wohl bei uns im Formarin Team

Melde dich am besten gleich telefonisch 0043 5583 2223.

Wir freuen uns auf dich.

Fam. Wilhelm Bischof