Wir suchen für unsere Standort Graz (Helmut-List Halle) eine/n Koch/Köchin in unserem Catering Unternehmer.
Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen, saisonalen und regionalen Gerichten
- Menüplanung und -entwicklung unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und kulinarischen Trends
- Führung und Motivation des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Koordination und Organisation von Caterings für verschiedene Veranstaltungen
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-Bereich
- Führungserfahrung und Teamgeist
- Leidenschaft für regionale und saisonale Küche
- Flexibilität und Belastbarkeit
Bereit für eine neue Herausforderung als Koch (m/d/w) mit Leitungsposition? Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams in Graz und kreiere saisonale, regionale und hochwertige Caterings. Bewerben! :)