CHEF DE PARTIE (W/M/D) auf Gut Kaltenbrunn

WO SIE ARBEITEN

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu.

Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.

Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbarenSelbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste undliegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.

Lust, Ihre Talente bei Käfer einzubringen als

CHEF DE PARTIE (W/M/D) auf Gut Kaltenbrunn

WORUM ES GEHT

• Als Chef de Partie (w/m/d) sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während Veranstaltungen.
• Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen.
• Sie beachten die Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von frischen Speisen.
• Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.

WAS SIE MITBRINGEN

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten.
• Sie besitzen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern und begeistern sich für die Welt des Kochens.
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus.

WAS WIR BIETEN

• Eine Starter-Prämie in Höhe von 1.500,00 € brutto.
• Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung
• Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team
• Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
• Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt.
• Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten
• Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag
• Unsere legendären Mitarbeiterevents
• Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
• Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

über unser Online-Bewerbungsformular.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung.

Team Personal

Feinkost Käfer
München