Food and Beverage Retail

Esencia Foods

1-10

Spain

**_Ubicación: Cornellà de Llobregat, Barcelona_**  
 

**Sobre Esencia Foods**

En Esencia Foods queremos revolucionar el futuro de la alimentación creando alternativas sostenibles, sabrosas y nutritivas a través de la fermentación con micelio. Somos un equipo dinámico y en pleno crecimiento, apasionado por la ciencia, la sostenibilidad y la buena comida. Ahora que estamos ampliando nuestras capacidades de producción, buscamos un/a Supervisor/a de Producción con perfil práctico y ganas de crecer para ayudarnos a pasar de la producción piloto a la fabricación a gran escala.

**El Rol**

Te incorporarás en una fase inicial del proyecto, participando directamente en la producción y, con el tiempo, asumiendo más responsabilidades en supervisión, optimización de procesos y escalado de la producción.

## Tasks

*   Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la planta piloto.
*   Gestionar el equipo de operarios y darles apoyo cuando sea necesario.
*   Colaborar en la instalación y validación de equipos.
*   Garantizar la trazabilidad, eficiencia y calidad de los lotes de producción.
*   Participar en la redacción e implementación de procedimientos operativos (SOPs).
*   Trabajar con el equipo de I+D para validar procesos y asegurar una buena transferencia de conocimiento.
*   Liderar la implantación de protocolos de calidad (HACCP, BRC, IFS).
*   Dar apoyo en logística y gestión de inventario.
*   Comunicar a dirección cualquier incidencia en la producción.

## Requirements

*   Experiencia en producción alimentaria, plantas piloto o entornos similares.
*   Capacidad de organización, resolución de problemas, fiabilidad y puntualidad.
*   Buenas habilidades de comunicación.
*   Idiomas: castellano (obligatorio), catalán e inglés a nivel intermedio o superior.
*   Se valorará experiencia en calidad (QA/QC) y/o logística.
*   Se valorará conocimiento de normativa y estándares de seguridad alimentaria.

## Benefits

*   La oportunidad de participar en el escalado de la producción de una empresa innovadora en el sector food tech.
*   Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y cercano.
*   Posibilidades reales de crecimiento profesional a medida que aumentan la producción y el equipo.

Si te motiva formar parte de un proyecto con visión de futuro y aportar a la innovación en la alimentación, ¡nos encantaría conocerte!

Employee

<p><strong><em>Ubicación: Cornellà de Llobregat, Barcelona</em></strong>  </p>
<p><strong>Sobre Esencia Foods</strong></p>
<p>En Esencia Foods queremos revolucionar el futuro de la alimentación creando alternativas sostenibles, sabrosas y nutritivas a través de la fermentación con micelio. Somos un equipo dinámico y en pleno crecimiento, apasionado por la ciencia, la sostenibilidad y la buena comida. Ahora que estamos ampliando nuestras capacidades de producción, buscamos un/a Supervisor/a de Producción con perfil práctico y ganas de crecer para ayudarnos a pasar de la producción piloto a la fabricación a gran escala.</p>
<p><strong>El Rol</strong></p>
<p>Te incorporarás en una fase inicial del proyecto, participando directamente en la producción y, con el tiempo, asumiendo más responsabilidades en supervisión, optimización de procesos y escalado de la producción.</p>
<h2 id="tasks">Tasks</h2>
<ul>
<li>Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la planta piloto.</li>
<li>Gestionar el equipo de operarios y darles apoyo cuando sea necesario.</li>
<li>Colaborar en la instalación y validación de equipos.</li>
<li>Garantizar la trazabilidad, eficiencia y calidad de los lotes de producción.</li>
<li>Participar en la redacción e implementación de procedimientos operativos (SOPs).</li>
<li>Trabajar con el equipo de I+D para validar procesos y asegurar una buena transferencia de conocimiento.</li>
<li>Liderar la implantación de protocolos de calidad (HACCP, BRC, IFS).</li>
<li>Dar apoyo en logística y gestión de inventario.</li>
<li>Comunicar a dirección cualquier incidencia en la producción.</li>
</ul>
<h2 id="requirements">Requirements</h2>
<ul>
<li>Experiencia en producción alimentaria, plantas piloto o entornos similares.</li>
<li>Capacidad de organización, resolución de problemas, fiabilidad y puntualidad.</li>
<li>Buenas habilidades de comunicación.</li>
<li>Idiomas: castellano (obligatorio), catalán e inglés a nivel intermedio o superior.</li>
<li>Se valorará experiencia en calidad (QA/QC) y/o logística.</li>
<li>Se valorará conocimiento de normativa y estándares de seguridad alimentaria.</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<ul>
<li>La oportunidad de participar en el escalado de la producción de una empresa innovadora en el sector food tech.</li>
<li>Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y cercano.</li>
<li>Posibilidades reales de crecimiento profesional a medida que aumentan la producción y el equipo.</li>
</ul>
<p>Si te motiva formar parte de un proyecto con visión de futuro y aportar a la innovación en la alimentación, ¡nos encantaría conocerte!</p>


Supervisor/a de Producción - Planta Piloto

Marketing and Sales Manager

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