Köchin:Koch

Hey Du! Hast du Lust, Teil eines traditionellen und familiengeführten Teams zu werden?

Die Apfelweinwirtschaft Dauth-Schneider gibt es seit mittlerweile 175 Jahren. Sie ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, Frankfurter und Touristen. Durch den riesigen Innenbereich und die große Sommerterrasse finden auch große Gruppen hier ausreichend Platz.

Seit mittlerweile 17 Jahren steht unser Inhaber und gleichzeitiger Küchenchef in unserer Küche und zaubert jeden Tag und Abend aufs Neue leckere Hausmannkost und internationale Gerichte. Doch so langsam möchte auch er sich zur Ruhe setzen…

Wenn du in einer lebendigen Umgebung arbeiten möchtest, wo traditionelle Werte auf moderne Kulinarik treffen, dann bist du genau richtig bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

• Zubereiten von regionalen deftigen Speisen nach vorgegebenen Rezepten
• Vorbereiten von Zutaten und Mise en Place für den täglichen Service
• Kreative Ideen und Vorschläge zur Weiterentwicklung der Speisekarte einbringen
• Einhaltung und Durchführung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandardsgemäß HACCP.

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w oder ausreichend Berufserfahrung. Du beherrschst Dein Handwerk und möchtest noch dazu lernen. Du hast Ambitionen Küchenchef zu werden.
• Führungsqualitäten
• Teamgeist und hohe Dienstleistungsorientierung
• Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln
• Freundliches, sicheres, offenes und professionelles Auftreten
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
• Bereitschaft zur Teamarbeit und Zusammenarbeit mit Kollegen
• Kenntnisse über regionale Küche und traditionelle Gerichte
• Flexibilität und Belastbarkeit in einem lebhaften Umfeld

* Einarbeitung

* flexible Arbeitszeiten

* attraktives Festgehalt (bezahlte Urlaubstage & Überstunden, Krankheitstage) und Zuschläge

* tolles Team

* gutes Trinkgeld

* unbefristeter Arbeitsvertrag

* Teamevents

* betriebliche Altersversorgung

Du gibst immer gerne ein bisschen mehr als Andere von Dir erwarten? Klasse! Wir freuen uns Dich kennenzulernen. Bewirb dich jetzt als Köchin/Koch bei uns!