Leben, wo andere Urlaub machen? Haben Sie auch schon immer davon geträumt mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe zu leben und zu arbeiten? Bei uns am Katschberg wird Ihr Traum Wirklichkeit.
Aufgaben
Tägliche Zubereitung und ansprechende Präsentation der Abend-Menü-Vorspeise für unser 4* Superior Hotel
Schwerpunkt regionale Küche, wobei es bei jedem Gang auch vegane Alternativen geben muss
Vorbereitung vom Salatbuffet inkl. Dressings
Sicherstellung hoher Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Unterstützung des Küchenteams in anderen Bereichen bei Bedarf
Kontrolle und Pflege des Warenbestands im Verantwortungsbereich
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung im Bereich Gardemanger wünschenswert
Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Benefits
Arbeitsplatz mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe
moderndes Konzept - Green Hotel
Kost und Logis frei
Gratis-Nutzung unserer Wellnessräumlichkeiten
Ermäßigungen bei Ski -/Bergbahntickets und Kosmetik- und Spa-Behandlungen