Les Maisons du Clair de la Plume

Restaurants

51-200

France

**LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME** à Grignan (26230) en Drôme Provençale recrute pour ses restaurants plusieurs **COMMIS DE BAR H/F** :

*   Pour son restaurant bistro **LA FERME CHAPOUTON** : un contrat saisonnier temps plein de 39 heures hebdo du 1er avril au 31 octobre 2025.
*   Pour son restaurant bistro **LA FERME CHAPOUTON** : un deuxième contrat saisonnier à temps partiel de 16 heures hebdo répartis sur 4 jours, du 1er juillet au 31 août 2025.
*   Pour son café brasserie **LE CAFE DES VIGNERONS** : un contrat saisonnier temps plein de 39 heures hebdo du 1er mai au 30 septembre 2025.

Rémunération selon expérience à disucuter et le type de contrat choisi : temps partiel ou temps plein.

## Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable de salle ou de site :

*   Approvisionner le bar en produits et rangement.
*   Réaliser l'inventaire des besoins journaliers et leur mise en place.
*   Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel et les produits spécifiques.
*   Accueilir les clients.
*   Conseiller les clients dans le choix des boissons.
*   Prendre les commandes et assurer leur service.
*   Facturer les prestations.
*   Encaisser les commandes.
*   Etre en mesure de renseigner les clients sur les activités touristiques et culturelles locales.
*   Élaborer et utiliser des fiches techniques.
*   Réaliser cocktails et boissons diverses à la demande.
*   Elaborer les inventaires.

## Vos compétences

Vos qualités :

*   Sens de la communication
*   Excellente présentation
*   Rigoureux(se) et méthodique
*   Techniques de service de boissons
*   Lecture d'un plan de salle
*   La maîtrise de l'anglais est un avantage

<p><strong>LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME</strong> à Grignan (26230) en Drôme Provençale recrute pour ses restaurants plusieurs <strong>COMMIS DE BAR H/F</strong> :</p>
<ul>
<li>Pour son restaurant bistro <strong>LA FERME CHAPOUTON</strong> : un contrat saisonnier temps plein de 39 heures hebdo du 1er avril au 31 octobre 2025.</li>
<li>Pour son restaurant bistro <strong>LA FERME CHAPOUTON</strong> : un deuxième contrat saisonnier à temps partiel de 16 heures hebdo répartis sur 4 jours, du 1er juillet au 31 août 2025.</li>
<li>Pour son café brasserie <strong>LE CAFE DES VIGNERONS</strong> : un contrat saisonnier temps plein de 39 heures hebdo du 1er mai au 30 septembre 2025.</li>
</ul>
<p>Rémunération selon expérience à disucuter et le type de contrat choisi : temps partiel ou temps plein.</p>
<h2 id="vos-missions">Vos missions</h2>
<p>Sous la responsabilité du Responsable de salle ou de site :</p>
<ul>
<li>Approvisionner le bar en produits et rangement.</li>
<li>Réaliser l&#39;inventaire des besoins journaliers et leur mise en place.</li>
<li>Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel et les produits spécifiques.</li>
<li>Accueilir les clients.</li>
<li>Conseiller les clients dans le choix des boissons.</li>
<li>Prendre les commandes et assurer leur service.</li>
<li>Facturer les prestations.</li>
<li>Encaisser les commandes.</li>
<li>Etre en mesure de renseigner les clients sur les activités touristiques et culturelles locales.</li>
<li>Élaborer et utiliser des fiches techniques.</li>
<li>Réaliser cocktails et boissons diverses à la demande.</li>
<li>Elaborer les inventaires.</li>
</ul>
<h2 id="vos-compétences">Vos compétences</h2>
<p>Vos qualités :</p>
<ul>
<li>Sens de la communication</li>
<li>Excellente présentation</li>
<li>Rigoureux(se) et méthodique</li>
<li>Techniques de service de boissons</li>
<li>Lecture d&#39;un plan de salle</li>
<li>La maîtrise de l&#39;anglais est un avantage</li>
</ul>


COMMIS DE BAR     H/F

BARMAN / BARMAID  DE RESTAURANT          H/F

CHEF DE RANG EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE 1 ETOILE   H/F

COMMIS DE PATISSERIE EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE 1 ETOILE   H/F

COMMIS DE PATISSERIE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE   H/F

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