Filialleiter m/w/d für den Raum Lünen

Über uns Die Citybäcker-Familie seit 1959. Wir backen mit hochwertigen, naturbelassenen und regionalen Rohstoffen – für Brote, Brötchen, Snacks und süße Kleinigkeiten. Unsere Backfrische begeistert täglich unsere Kundinnen und Kunden – und auch unser Team, das mit einem Lächeln zu unseren Fachgeschäften kommt.

Deine Aufgaben

• Filialleitung in Dortmund oder Lünen und Verantwortung für den reibungslosen Filialablauf
• Erstellung der Aktions- und Umsatzplanung in Absprache mit Verkaufsleitung/Geschäftsführung
• Eigenständige Entwicklung von Maßnahmen und Umsatzstrategien zur Ertrags- und Qualitätssteigerung
• Qualitätskontrolle und -sicherung in der Filiale (Haltbarkeitskontrollen, Temperaturkontrollen)
• Selbständige Durchführung von Inventuren und Retourenkontrollen
• Hygienevorschriften sicherstellen; Sauberkeit in Verkaufsräumen, Nebenräumen und bei Mitarbeitenden
• Umsetzung und Vermittlung unserer Standards in Warenorganisation, Warenpräsentation, Aktionsgestaltung, Sonderveranstaltungen, Verkaufsgesprächen, Snack-Belegung und Ladenbacken
• Gestaltung eines positiven Betriebsklimas und Stärkung des positiven Firmenimages
• Verantwortung für Kassenabrechnung und Kostenkontrolle
• Sicherstellung eines kundenfreundlichen Auftretens aller Mitarbeitenden

Organisationale Aufgaben

• Bestellungen durchführen
• Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung
• Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden/Auszubildenden
• Haupturlaubsplanung der Mitarbeitenden

Betriebliche Kennzahlen

• Zielwerte und monatliche Abstimmung im Jahreszielgespräch
• Kennzahlen im Verantwortungsbereich: Gesamtumsatz, Stundenleistung, durchschnittlicher Kundenumsatz, Retourenwert, Kassendifferenzen

Zusätzliche Personalarbeit

• Personalentwicklung und Teilnahme an Teambesprechungen
• Regelmäßige Feedbackgespräche mit Mitarbeitenden
• Einarbeitung neuer Verkäuferinnen und Mitarbeiter, Ausbildung von Azubis

Dein Profil

• Begeisterung für Verkauf und Freude am Umgang mit Menschen
• Positive Ausstrahlung, freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse für fachliche Beratung
• Auge fürs Detail, Lernbereitschaft, Kreativität
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Spaß am Kontakt mit Menschen, Ausdauer und Zuverlässigkeit

Wir bieten

• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Offenes, familiäres Arbeitsumfeld und angenehmes Betriebsklima
• Personalrabatt

Interessiert? Dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns auf dich!