Wir, die Familie Querfeld, führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiter:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In unseren Wiener Kaffeehäusern dem Café Landtmann, Café Museum und Café Mozart , Crossfields das australische Pub, Landtmann das Bootshaus an der Alten Donau, Gasthaus Napoleon in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur in Alterlaa, der dienstleistenden Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.
Aufgaben
- Zuvorkommende Führung und Einsatzplanung von 6 Mitarbeiter:innen inkl. Ihrer Stellvertretung
- Administrative Leitung des Cafés und Tortenverkaufs
- Aktive Mitarbeit im Service, an der Theke und im Tortenverkauf
- Gestaltung eines charmanten und reibungslosen Gästeerlebnisses
- Verantwortung für Bestellungen, Lagerstand und Warenpräsentation
- Umsetzung unserer Servicestandards und Qualitätsvorgaben
- Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP
Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit Führungsverantwortung
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und ein gutes Auge für Details
- Freundliches, wertschätzendes Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamplayer - Sicherstellung einer zuverlässigen und effizienten Zusammenarbeit mit unserer Manufaktur
- Flexibilität, Einsatzfreude und Leidenschaft für Servicequalität
Benefits
- Familienunternehmen seit 1976
Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation. - Geregelte Arbeitszeiten
Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem. - Jährliche Weiterentwicklung
An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung. - Mitarbeiterevents
Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen. - Exklusive Angebote
In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop. - Kostenlose Gesundheitsangebote
Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.
350 Mitarbeiter. 10 Betriebe. 1 Familie.
Ihre Ansprechperson:
Isabella Lachner, Human Ressources