Expansion Manager (m/w/d) Standortentwicklung & Filialprojekte

Standort: Berlin – mit bundesweiten Projekten
Arbeitszeit: Vollzeit, teilweise Homeoffice möglich

Start: ab sofort

Über uns

Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Berliner Kult, Qualität und echte Leidenschaft. Seit dem ersten Patty unter der U-Bahn stehen wir für handgemachte Buns, ausgewähltes Fleisch und kompromisslosen Geschmack. Wir wachsen schnell und strategisch - und genau dafür brauchen wir dich.

Deine Mission

Als Expansion Manager übernimmst du die Verantwortung für die Standortentwicklung neuer Filialen: von der ersten Flächenbesichtigung über Vertragsverhandlungen bis hin zur schlüsselfertigen Übergabe. Du erkennst Potenziale, steuerst Projekte effizient und bringst unsere Expansion mit Augenmaß und Tempo voran.

• Identifikation, Bewertung und Akquise neuer Standorte in Top-Lagen (High Streets, Verkehrsknotenpunkte, Hochfrequenzlagen).
• Durchführung fundierter Standortanalysen hinsichtlich Lagequalität, Wettbewerb, Frequenz und Wirtschaftlichkeit.
• Begleitung von Vertragsverhandlungen in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Projektmanagement für neue Filialen – von der Entscheidung bis zur Eröffnung.
• Steuerung aller Ausbaugewerke bis zur finalen Übergabe an Operations.
• Zusammenarbeit mit Vermietern, Generalunternehmern, Behörden und Lieferanten.
• Überwachung von Budgets, Zeitplänen und Qualitätsstandards.
• Erstellung von Standortanalysen, Business Cases und Entscheidungsvorlagen für die Geschäftsführung.

Must-Haves

• Erfahrung in Expansion oder Projektmanagement im filialisierten Einzelhandel, in der Gastronomie oder im Immobilienbereich
• Kenntnisse in Standortbewertung und Flächenakquise
• Verhandlungssicherheit im Umgang mit Maklern, Vermietern und Behörden
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift (mindestens C1-Niveau)
• Gute Englischkenntnisse
• Ausgeprägtes Gespür für wirtschaftlich tragfähige Lagen
• Hohe Reisebereitschaft und strukturierte Hands-on-Mentalität

Nice-to-Haves

• Aktives Netzwerk im Immobilienbereich (Retail, Gastronomie, Franchise)
• Erfahrung mit Rollouts in der Systemgastronomie oder Multi-Unit-Strukturen
• Technisches Grundverständnis von Bauprozessen und Planzeichnungen
• Sicherer Umgang mit Tools wie Smartsheet, Excel, GIS-Systemen oder Immobilienplattformen

• Ein dynamisches Umfeld mit echter Hands-on-Kultur
• Modernes Büro in Berlin mit sehr guter ÖPNV-Anbindung
• Deutschlandticket
• Mobile-Office-Möglichkeit nach erfolgreicher Einarbeitung
• SuperFit-Mitgliedschaftsrabatt für dein Wohlbefinden
• 13. Monatsgehalt ab dem zweiten Jahr Betriebszugehörigkeit
• Raum für individuelle Entwicklung und schnelle Entscheidungswege

Lust auf Wachstum mit Geschmack?

Wenn Expansion für dich nicht nur nach Baustelle, sondern nach echter Perspektive klingt - dann sollten wir uns kennenlernen.

Burgermeister setzt sich für Vielfalt und Chancengleichheit ein. Wir begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Behinderung oder Identität.

Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgermeister-Teams.