Du bist leidenschaftlicher Koch und weißt, wie Du durch Deine Kreationen Gästeaugen zum Funkeln bekommst? Bei uns erwartet Dich ein sicherer Job mit Weitsicht und einzigartigem Burgfeeling bei der
Erlebnislocation am Mittelrhein!
Aufgaben
- Führung eines Postens im gehobenem à la
carte-Service & Bankettservice - Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und
Zubereitung des à la carte-Geschäfts - Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der
Lebensmittelhygiene - Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller
eingesetzten Arbeitsgeräte - Respektvoller und sorgsamer Umgang mit Rohstoffen
und Zutaten
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche
- Erfahrung in einer ähnlichen Position, insbesondere
der Patisserie, von Vorteil - Einsatzbereitschaft, Initiative und Teamgeist
- Kreativität und Freude an Deiner Tätigkeit
- Ehrgeiz, Organisationsfähigkeit und zielorientierter
Perfektionismus - Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Selbstständigkeit, Flexibilität und
Verantwortungsbewusstsein - Stressresistenz und wirtschaftliches Denken
Benefits
- Elektronische Zeiterfassung & digitale Dienstpläne
- Beteiligung am Trinkgeld
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Personalrabatte
- Hochwertige Personalkleidung & Wäschereiservice
- Corporate Benefits und Kooperationen mit anderen
Hotels - Vergütung der Überstunden oder Freizeitausgleich
- Die Möglichkeit, Dich mit eigenen Ideen voll
einzubringen - Einen Platz an der coolsten Location am Mittelrhein
- Kuscheleinheiten von unseren Burghunden Vilou &
Ida
PASST ALLES?
Dann bewirb Dich bei Hannah Issing mit Deinen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!