Produktmanager*in FoodKonzepte 80 % Bakery Bakery

Unsere Vision: «Wir wollen Zugang zu verantwortungsvollem Konsum schaffen.»

Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:

Produktmanager*in FoodKonzepte 80 % Bakery Bakery

• Entwicklung und Einführung innovativer Brunch-, Lunch-, Event- und Sandwich-Angebote
• Laufende Analyse und Optimierung des bestehenden Sortiments
• Führung und Schulung eines kleinen Teams zur fachgerechten Zubereitung und Präsentation unserer Produkte in den Filialen
• Kalkulation von Produktkosten und Verkaufspreisen
• Sicherstellen der Rentabilität der entwickelten Angebote
• Durchführung regelmässiger Kontrollen zur Sicherstellung der Produktqualität
• Deine Einsätze finden schweizweit statt

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köch*in oder Bäcker*in
• Leidenschaft und fundierte Kenntnisse im Bereich veganer Lebensmittel
• Hohe Kreativität
• Gute Kommunikationsskills und Organisationsfähigkeiten
• Hohe Prozessorientierung und betriebswirtschaftliches Denken
• Flexibilität, Veränderungsbereitschaft & (Eigen)Motivation
• Ehrgeiz und Liebe zum Detail

• Festanstellung mit 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn
• Eine spannende, verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Hohe Eigenverantwortung und Mitsprache
• Respekt, Wertschätzung, Teamgefühl
• Weiterbildungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• A lot of Fun
• Gewinnbeteiligung

Unsere Werte: We care, we change and we take responsibility!

Kannst du dich damit identifizieren? Dann bewirb dich auf unserer Website über das Formular “Deine Bewerbung” und werde Teil der Gipfeli Gang.

Deine Ansprechpersonen werden Anja Brugnoni und Yvonne Gottraux sein.

Wir freuen uns auf dich!