Chef de Partie at Le French Café - Admiraal de Ruijterweg

In het najaar heeft Le French Café Admiraal de Ruijterweg haar deuren geopend! Zoals de naam doet vermoeden: een bruisende brasserie in Franse sferen. Le French Café is een tikkeltje brutaal met een uitgesproken stijl, en gooit daarmee een frisse wind door de authentieke Franse brasserie. Franse klassiekers weten wel hun weg te vinden op de menukaart. Met een mooi accent op de service en ambiance, en een lekker terras aan het water, is het altijd fijn vertoeven bij Le French Café.

Wat ga je doen?

• Mise en place en bereiding volgens recept;
• Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten;
• Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
• Ontvangen en controleren van bestellingen;
• Schoonmaken van je werkomgeving.

Wie zoeken wij?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding of aantoonbare ervaring;
• Je bent positief ingesteld en bent flexibel inzetbaar;
• Je hebt kennis de van HACCP regelgeving;
• Je bent een teamplayer en makkelijke benaderbaar;
• Je woont in of om Amsterdam;
• Je bent 3 dagen per week beschikbaar waaronder een weekenddag.

Wat bieden wij?

• Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
• Een hecht team in een professionele omgeving;
• Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
• Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.