Spreegold GmbHSpreegold GmbH

Store Manager*in in Vollzeit (m/w/d)

Berlin, Deutschland
Angestellter
Gastronomie / Hotels

Wir vom Spreegold haben das Gastgeber-Gen und lieben es, für unsere Gäste ein zweites Zuhause zu schaffen. Moderne und qualitativ hochwertige Rezepte sind unser Markenzeichen und wir möchten Gästen stets mit einem freundlichen Lächeln begegnen.

Das Miteinander im Team ist geprägt von Wertschätzung und guter Laune. Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du bist ein guter Gastgeber, der motiviert ist, ein bestmögliches Kundenerlebnis zu schaffen? Du bist in der Lage, diese Werte auch an das Team weiterzugeben?

Aufgaben

  • Du verkörperst die Werte und die Kultur vom Spreegold
  • Dein Führungsstil ist teamorientiert und Du kommunizierst offen und transparent
  • Du verantwortest den wirtschaftlichen & profitablen Betrieb des Spreegold-Stores
  • Du sorgst für eine gute und effiziente Organisation und Aufgabenverteilung innerhalb des Teams
  • Du bist dafür verantwortlich, eine Struktur und Arbeitsatmosphäre zu schaffen, die ein enthusiastisches und motivierendes Team bildet
  • Du analysierst die monatlichen Geschäftszahlen deines Stores und wertest diese mit den Geschäftsführern aus
  • Du wirst mit der Umsetzung allgemeiner Strategien und Zielsetzungen vertraut.
  • Du kontrollierst Kosten- und Rentabilitätssicherung, sowie die Steigerung der Verkaufszahlen
  • Du sorgst für die Einhaltung der operativen Abläufe, Routinen und Standards, inklusive aller gesetzlichen Vorgaben
  • Du führst regelmäßig konstruktive und motivierende Feedbackgespräche mit Mitarbeitern und optimierst die Performance des Stores.
  • Du erkennst, coachst und förderst zukünftige Talente deines Teams

Qualifikation

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie, im Einzelhandel oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Management-Position
  • Du hast Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, sowie der Personaleinsatz-und Budgetplanung.
  • Du arbeitest eigenständig und ergebnisorientiert.
  • Du hast einen hohen Anspruch an das Qualitätsniveau und unsere Werte.
  • Du beweist Kommunikationsstärke und lösungsorientiertes Handeln.
  • Du besitzt gute Englischkenntnisse.
  • Du bist routiniert im Umgang mit gängiger Software und Systemen.
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Du bist offen für die Arbeit im Schichtbetrieb
  • Du magst es, im Team zu arbeiten
  • Du hast die Fähigkeit, Kundenpräferenzen einzuschätzen
  • Du pflegst eine offene und freundliche Kommunikation
  • Du hast ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Benefits

  • bis zu 30 Tage Urlaub nach Betriebszugehörigkeit
  • Attraktive Zuschläge
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Interne Weiterbildungs- und Karrierechancen
  • Mitarbeiterrabatt
  • Freiraum für Ideen und Eigenverantwortung
  • Zusammenarbeit in leidenschaftlichen & multikulturellen Teams

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Aktualisiert: vor 1 Woche
Job ID 4996226
Über Spreegold GmbH
51-200 Mitarbeiter
Hotel- und Gaststättengewerbe
Berlin, Deutschland
Im Spreegold ist das Angebot vielfältig. Das sind frische hausgemachte Pasta, gute Weine, Salate mit unseren hauseigenen Spreegold-Dressings, wechselnde Suppen, außergewöhnliche Sandwichs, selbst gebackene Kuchen, innovative Frühstückskreationen bis Ladenschluss, gesunde Müslis, feinste Espressospezialitäten, frisch gepresste Mixsäfte, spritzige Eisgetränke, beliebte Tees und jede Menge nette Menschen
Berlin, Deutschland
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Ansprechperson
MN
Maximilian Neuman
HR-Mitarbeiter
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