Desde SelectaSur, estamos buscando varios Encargados/as de Restaurante para diferentes locales de una empresa de restauración.
Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!
Localizaciones disponibles:
- Barcelona Maquinista
- Barcelona Diagonal
- Sant Cugat del Vallès
- Mataró
- Granollers
- Esplugues de Llobregat
- Castelldefels
- Cornellà de Llobregat
Tareas
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante
- Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia
- Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir
- Control de inventarios y gestión de stock de productos
- Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos
- Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante
- Gestionar las reservas y la organización del servicio
- Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos
- Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante
Requisitos
- Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería
- Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo
- Capacidad organizativa y de gestión de recursos
- Actitud proactiva y orientada al cliente
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos
Beneficios
- Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido
- Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible)
- 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales
- Flexibilidad horaria
- Salario a convenir con el candidato
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a un equipo en expansión, ¡esperamos tu CV!