En Seaside Collection somos una cadena hotelera de referencia en Canarias, donde el cuidado por el detalle, la excelencia en el servicio y la pasión por la gastronomía forman parte de nuestro día a día. Creemos en las personas como el motor de nuestra experiencia, y apostamos por su desarrollo y bienestar.
En esta ocasión, estamos buscando Cocinero/a para nuestro Hotel ubicado en Puerto del Carmen, Lanzarote.
¿Cómo será tu día a día?
Participarás activamente en la elaboración de menús y pedidos de mercancía.
Realizarás tareas de recepción, control y almacenamiento correcto de las materias primas.
Prepararás los ingredientes para el servicio (mise en place).
Elaborarás, presentarás y supervisarás las distintas preparaciones culinarias.
Realizarás elaboraciones base como fondos, salsas, cortes, masas y rellenos, garantizando su calidad y versatilidad en distintos platos y presentaciones.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia previa como cocinero/a en hotel o restaurante.
Conocimientos Sólidos de Técnicas culinarias.
Actitud positiva, orientación al cliente y trabajo en equipo
Ganas de aprender y seguir creciendo profesionalmente
Disponibilidad para turnos de tarde.
Carnet de manipulador de alimentos.
¿Qué te ofrecemos?
Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
Contrato temporal.
Formación continua.
Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
Oportunidades reales de desarrollo interno.
Condiciones salariales según convenio de hostelería de Las Palmas.
¿Por qué Seaside? Porque aquí no solo vienes a trabajar: vienes a formar parte de un equipo que cuida de los detalles, de los clientes… y también de las personas que lo hacen posible.
Te ofreceremos un contrato temporal y formación para tu desarrollo profesional. Además, tenemos un Club de Beneficios Seaside exclusivo para nuestr@s trabajador@s, con el que podrás disfrutar de descuentos y beneficios.
Si te apasiona la hostelería y quieres seguir desarrollándote con nosotros, ¡queremos conocerte!