Louisas Heimatküche
Louisas Heimatküche

Koch (m/w/d)

Angestellte/r
Gastronomie, Hotellerie

Louisas Heimatküche an der Nordsee öffnete im Sommer 2021 zum ersten Mal ihre Türen. In unmittelbarer Nähe zum Badedeich und dem Fährhafen, befindet sich unser Restaurant mitten im Zentrum von Dagebüll-Hafen.

Serviert werden traditionelle Gerichte mit Pfiff. Von Klassikern aus der nordfriesischen Heimatküche und traditionellen skandinavischen Gerichten werden alle Speisen aus dem Besten, was Boden und Gewässer hergeben, zubereitet und zeitgemäß neu interpretiert.

Regionale Produkte in einer heimischen Atmosphäre genießen, dass das Gefühl von Ankommen und Wohlfühlen gibt – ganz wie Zuhause bei der Familie oder einem Freund. Das ist „Louisas“ – modern, aber dennoch nordisch bodenständig und immer wieder überraschend.

Wir bieten einen Job mit Spaßgarantie und viel Abwechslung.
Ein junges Team, dass ihre Du-Kultur liebt und lebt.

Aufgaben

Kochen ist Deine Leidenschaft und der Bezug zum Produkt ist für
Dich essenziel?

Du möchtest Dich kreativ weiterentwickeln, unsere Gäste kulinarisch
verwöhnen und Führungsaufgaben übernehmen? Dann bist Du genau richtig bei uns!

Wir bieten Dir ab Juli eine unbefristete Vollzeitstelle als
Koch an.

Deine Herausforderung

✓ Vor- und Zubereitung von Speisen im Restaurant

✓ Erstellung von Speisekarten

✓ Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren

✓ Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen

✓ Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant

✓ Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP

✓ Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien und Produkten

✓ Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern

Qualifikation

Deine Basis

✓ Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

✓ Großes Engagement und ein Höchstmaß an Kreativität

✓ Du kochst gut & lecker und liebst es die Speisen frisch zuzubereiten

✓ Du besitzt Motivation, Teamgeist und eine gute Kommunikationsfähigkeit

Benefits

Das bieten wir Dir

✓ Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe

✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung

✓ Kurze Entscheidungswege

✓ Eine offene, familiäre Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ Übertarifliche Bezahlung

✓ Mitgestaltungsmöglichkeiten im „Louisas“

✓ Kostenlose Getränke

✓ Arbeitszeiten nach Absprache – kein Teildienst

✓ Exklusive Mitarbeiterrabatte

✓ Intensive Einarbeitung in einem neu zusammengestellten Team

Wenn Du Spaß und Lust dazu hast, Teil eines engagierten Teams zu werden, dann bewirb dich jetzt!

Aktualisiert: vor 2 Stunden
Job ID 11865943
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Louisas Heimatküche

1-10 Mitarbeitende
Hotel- und Gaststättengewerbe

Louisas Heimatküche an der Nordsee öffnet im Sommer 2021 zum ersten Mal ihre Türen.

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