Leitung Veranstaltungsverkauf (m/w/d)

Haben Sie Freude daran, Menschen glücklich zu machen, indem Sie ihnen die besten Momente und Tage in einer der schönsten Orte und Anwesen in Oberbayern nahe München ermöglichen? Möchten Sie Teil eines jungen, motivierten und engagierten Teams in einem Familienbetrieb sein, das ein gemeinsames Ziel verfolgt: die herzliche persönliche Gastfreundschaft im Brauereigasthof Hotel Aying?

Unser Ensemble umfasst 48 wunderschön gestaltete Hotelzimmer, 12 authentische, einzigartige Veranstaltungsräume, ein vielfach ausgezeichnetes Restaurant sowie unser bekanntes und beliebtes Bräustüberl mit einem bezaubernden Biergarten, der den ersten Ausschank unserer prämierten Ayinger Biere bietet.

Als Mitglied unseres Teams arbeiten Sie eigenverantwortlich und tragen maßgeblich zur Budgeterstellung bei. Wir schätzen starke Persönlichkeiten und innovative Ideen.

Wenn Sie glauben, dass diese neue berufliche Heimat für Sie geeignet ist, dann melden Sie sich bitte. Wir alle freuen uns auf Sie!

• Leitung und Betreuung des Verkaufsteams, einschließlich der Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung sowie der Ausbildung von Lehrlingen in Ihrer Abteilung
• Teilnahme an wöchentlichen Abteilungsleitermeetings, monatlichen Analysen und Jahreszielplanungs-Tagungen im Führungskreis des Unternehmens
• Verantwortung für den Umsatz im Bereich Veranstaltungen und damit verbundener Übernachtungen
• Annahme, Verkauf und Bearbeitung von Veranstaltungsanfragen – Tagungen, Firmenveranstaltungen und Privatfeiern
• Kalkulation und Angebotserstellung für alle Veranstaltungen
• Koordination der einzelnen Abteilungen und Planung der Abläufe von Veranstaltungen
• Kommunikation, Beratung und Unterstützung der Veranstalter
• Auswahl, Buchung und Abwicklung mit Fremddienstleistern
• Entwicklung neuer Veranstaltungsformate und Aktualisierung der Hotelmanagement-Software Suite 8 (Erfassung von Artikeln, Preisen, Getränken, Menüs, etc.)
• Begleitung, Koordination und Überwachung der Veranstaltungen vor Ort
• Kontrolle der Endabrechnung der Veranstaltungen
• Erstellung von Budget und Forecast – und Kontrolle dieser
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen

• Fundiertes Fachwissen und Berufserfahrung im Bereich Veranstaltungsmanagement, vorzugsweise in der Hotellerie oder Gastronomie
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Höfliches und sicheres Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
• Verhandlungsgeschick, Kooperationsbereitschaft, Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und eigenständige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Das bieten wir Ihnen:

• Die Möglichkeit, Ihre Persönlichkeit einzubringen und Ihren Arbeitsbereich aktiv zu gestalten
• Flexible Arbeitszeiten
• Zusammenarbeit in einem dynamischen Team mit fachlich erstklassigen und aufgeschlossenen Kollegen
• Kostenlose Verpflegung mit Speisen und Getränken während der Arbeitszeit
• Drei Wochen Urlaub am Stück
• Besondere Raten für Übernachtungen im Brauereigasthof, Platzl Hotel und Marias Platzl, sowie Vergünstigungen in den dazugehörigen Restaurants
• Regelmäßige Orientierungsgespräche mit Ihrem Abteilungsleiter bzw. der Geschäftsleitung
• Kostengünstige Personalunterkunft, fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
• 20% Mitarbeiter-Rabatt im Brauereiladen
• 15% Rabatt auf Ihre Einkäufe bei Trachten Moser
• 15% Rabatt auf Ihre Einkäufe bei Trachten Rädl in Feldkirchen Westerham
• Vergünstigte Mitgliedschaft bei der Fitnesskette Body&Soul
• Wäsche- und Bügelservice
• Betriebliche Altersvorsorge ist möglich, Informationen hierzu über das Personalbüro
• Mitarbeiterfeste
• Einladungen zu Kulturveranstaltungen der Brauerei
• Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsplatz in attraktiver Umgebung mit besten Freizeitmöglichkeiten

Lassen Sie uns gemeinsam Großes erreichen! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail!